Vegetariskt

Vegetariskt

  • 33 Recept
Snabb halloumitaco

Snabb halloumitaco

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Halloumitaco 500 gram halloumi 1 msk rapsolja 1 påse taco kryddmix , á 28g 2 st avokado 0,5 msk rapsolja 8 st Tortilla 65 gram salladsmix Tomatsalsa 400 gram körsbärstomater 0,5 st röd lök 1 tsk färsk ingefära 0,5 tsk chiliflakes 1 msk rapsolja 0,75 msk vit balsamvinäger 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Ostpaj med soltorkade tomater

Ostpaj med soltorkade tomater

Pajdeg. Nyp ihop mjöl och smör, tillsätt vatten och salt. Arbeta ihop till en smidig deg. Kavla ut degen och lägg i en 25 cm i diameter form
Medelhavsgryta med rostad aubergine och fryst fetaost

Medelhavsgryta med rostad aubergine och fryst fetaost

Fryst fetaost100 g fetaost. Rostad aubergine2 aubergines 2 klyfta vitlök salt olivolja. Gryta1 gul lök, skivad 2 klyfta vitlök, hackade 0,5 dl olivolja 2 msk tomatpuré 2 dl vitt vin 400 g krossade tomater 2 dl grönsaksbuljong 200 g små vita bönor på burk, sköljda 100 g torkade oliver 1 dl salta mandlar 200 g romanticatomater, delade på längden 1 knippe basilika, grovhackad 2 msk oregano, grovhackad salt svartpeppar
Pasta med zucchinifräs och feta

Pasta med zucchinifräs och feta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Zucchinifräs 2 paket färsk pasta 50 gram valnötter 1 st zucchini 2 klyfta(or) vitlök(ar) 0,5 st chilipeppar 0,5 kruka(or) färsk timjan 0 olivolja 150 gram fetaost Sallad 0,5 st salladshuvud 0,5 st gurka 1 st paprika(or) 1 st äpple(n) 0,5 st rödlök(ar) Köp receptet Näringsvärde Kcal
Pasta med valnötssås

Pasta med valnötssås

175 g valnötter, skalade (cirka 350 gram oskalade) 0,5 klyfta vitlök, krossad 1 skiva bröd 1,5 dl standardmjölk 25 g parmesanost, riven 4 msk olivolja salt peppar 2 kvist persilja 1 kg pasta
Pasta med svartkål och mandel

Pasta med svartkål och mandel

400 g pasta (t ex strozzapreti) 300 g svartkål 3 klyfta vitlök 1-2 tsk chiliflakes 4 msk olivolja 4 msk sötmandel, rostade och hackade 1 citron salt peppar
Krämiga chili-och jordnötsnudlar

Krämiga chili-och jordnötsnudlar

300 g vetenudlar (eller andra valfria nudlar). Chiliolja1 dl neutral matolja 6 klyfta vitlök, finhackade 4 salladslökar, finhackade 4-5 cm färsk ingefära, riven 2 msk chiliflakes 1 msk paprikapulver
Krämig auberginelasagne

Krämig auberginelasagne

1 gul lök (stor) 5 klyfta vitlök 1 morot 150 g rotselleri 2 aubergines 4 msk olivolja 2 msk tomatpuré 3 dl rött vin 800 g hela konserverade tomater 1 kruka basilika 3 dl crème fraîche 2 msk mjölk 200 g ost, riven 400 g färska lasagneplattor salt peppar
Spaghetti med morot- och timjansås

Spaghetti med morot- och timjansås

400 g spaghetti 4 morötter 3 klyfta vitlök 1 gul lök 2 msk rapsolja 400 g krossade tomater 0,5 kruka timjan 1 dl havregrädde 50 g pinjenötter, rostade 1 citron salt peppar
Vegetarisk thaigryta

Vegetarisk thaigryta

1 gul lök. 1200 gram vitkål. 12 morötter. 11 zucchini (valfritt). 14 msk olja. 11 tsk röd currypasta. 12 tsk torkade limeblad eller några hela limeblad
Zucchiniplättar med fetaost och dill

Zucchiniplättar med fetaost och dill

Ingredienser Portioner. 12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan
Palak paneer med tomat och halloumi

Palak paneer med tomat och halloumi

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 2 msk riven ingefära 3 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk garam masala 390 g krossade tomater 1 dl vitt matlagningsvin 2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 200 g spenat 400 g halloumiost 2 krm salt Lägg till i inköpslistan
Lasagne med zucchini och ricotta

Lasagne med zucchini och ricotta

200 g färska lasagneplattor, gärna med spenat. 2 zucchini, riven. 3 morötter, rivna. 6 klyfta vitlök, rivna
Krämig snabb tomatpasta

Krämig snabb tomatpasta

400 g spaghetti 1 gul lök 4 klyfta vitlök 1 tsk chiliflakes 2-3 msk tomatpuré 400 g konserverade körsbärstomater, i burk 1 dl vatten 4 msk olivolja 1 dl grädde (valfri sort) salt peppar parmesanost, riven basilika, till garnering
Krämig pasta med parmesan och spenat

Krämig pasta med parmesan och spenat

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Pasta 0,5 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 1 msk smör 3 dl grädde 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 400 gram färsk pasta 75 gram parmesanost , riven 70 gram babyspenat Köp receptet Näringsvärde Kcal