Ännu en snabb och enkel rätt som passar bra på kvällen efter träningen. Ugnsbakade tomathalvor. Vanligtvis äter jag smörgås med t ex avokado och tomat eller ett kokt ägg på kvällarna när jag kommit hem efter träningen
Även om vi fick bra mat på konferensen i Båstad och inte bara en massa sötsaker, så blir det nästan alltid mer mat och mindre aktivitet (trots en del dans på kvällen