Saftigt och smakrikt, både fisken och potatisen bara smälte i munnen. Torsk är väldigt bra mat som innehåller mycket protein, men är ofta så otroligt trist att äta
Efter förfrågan kommer här receptet på fisken som vi serverade i fredag. Lägg två skivor av parmaskinkan och lägg torskryggen på,krydda fisken med salt och peppar, bred över pastan och rulla in torsken i skinkan
Blanda grädden med senap och fiskfond och häll den över laxen. 1 msk fiskfond. 1 msk fiskfond. Jag har börjat använda syrad grädde och tycker att den tillför både djup och syra i rätten