Detta måste vara en av de godaste pajarna som finns. en klassisk smulpaj med äpple och kanel. Just till smulpaj så vill jag ha en härlig vaniljsås, inte för tunn och inte för tjock utan lite så där lagom krämig
Smulpaj är minst sagt en typ av lättgjort recept. Frukt eller bär toppas med ett lager deg. Toppen ju. Här nedan ser ni en variant med äpple och som är smaksatt med kanel
Den här röran kommer ursprungligen från Libanon men serveras i hela mellanöstern. Den passar utmärkt som tillbehör till kött och kyckling, gärna till grillat eller som förrätt tillsammans med bröd och oliver
