myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
fabojanta
kött nöt fläsk

kött nöt fläsk

Fläskkarré på spett med krämig potatissallad

Fläskkarré på spett med krämig potatissallad

Grillspett600 g fläskkarré, benfri i bit 2 chorizokorvar, tunt skivade 0,25 spetskål, skuret i grova bitar 2-3 dl barbequesås smör, till stekning olja, till pensling salt svartpeppar, nymalen
www.koket.se
www.koket.se
Fläskfilé provencale

Fläskfilé provencale

600-800 g fläskfilé (1 stor eller 2 mindre) 10-12 champinjoner (stora) 3 klyftor vitlök 0,5 kruka persilja 4 dl vispgrädde 0,5 tsk kinesisk soja 1,5-2 msk dijonsenap smör, till stekning
www.koket.se
www.koket.se
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Skär köttet i mindre bitar. Bryn köttet i smör i omgångar i en stekpanna. Strö över vetemjölet och blanda runt med köttbitarna
www.koket.se
www.koket.se
Grillad fläskkarré med sommarsallad

Grillad fläskkarré med sommarsallad

800 g fläskkarré 10 potatisar, kokta 1 förp haricots verts 2 gula paprikor, urkärnade och skurna i bitar 1 rödlök, finhackad 1 ask krasse 8 kvisttomater, små, klyftade 2 msk vinäger 2 msk dijonsenap 3 msk olja 1 förp crème fraîche 2 msk fänkålsfrö 100 g fetaost salt svartpeppar rapsolja
www.koket.se
www.koket.se
Baconfyllda lövbiffar

Baconfyllda lövbiffar

Tillsätt vattnet , vitlöken, köttbuljongen och balsamico. Köttbuljong, helst egen. 8 stora lövbiffar 8 skivor bacon Salt Grovmalen svartpeppar Senap Ost 4 delade vitlökar Köttbuljong, helst egen Ca 2 dl vatten 2 msk balsamica 2 msk mjöl 1 dl grädde 1/2 dl créme fraiche 2 msk klippt persilja
www.matklubben.se
www.matklubben.se
Helstekt benfri Karré med mycket smak

Helstekt benfri Karré med mycket smak

Köttet sköter sig själv i ugnen och glöm smaken av torr, blek söndag fläskstek. Använd den steksky som blir i folie förpackningen till en riktigt smakrik sås eller häll bara över skyn för att ge köttet ännu mera sting vid servering
Matnyttigt
Matnyttigt
Kryddig fläsksida med apelsin | Recept från Köket.se

Kryddig fläsksida med apelsin | Recept från Köket.se

1 kg fläsksida (med eller utan ben) salt svartpeppar rapsolja 1 schalottenlök 0,5 chilifrukt 1 msk svartpeppar, nymald 2 msk honung 2 lagerblad, krossade 1 msk färsk ingefära, finriven 4 msk soja 1 msk katrinplommon, fintärnat 2 msk rapsolja 1 apelsin, finrivet skal
www.koket.se
www.koket.se