Riv och stek svampen i olja på hög värme ca 10 minuter, eller tills svampen fått fin stekyta. Lägg alla övriga råvaror i en matberedare och tillsätt svampen, mixa till en slät smet
Sweet med lördag. Syrran är på besök så det blev plock igår. Idag skiner solen så det blir en promenad, trädgårdsfix, ett besök på Ljusfabriken Lowima, bubbel och grillning
I senaste Smakboxen följde det med salta brödpinnar. Till plocket med syrrans familj gjorde jag dem ännu smarrigare genom att bre vitlöksost på toppen och linda parmaskinka runt