Bakverk

Bakverk

Bakverk
Kladdmuffins!

Kladdmuffins!

Kladdmuffins. 26 januari 2016, 18. 18. 100g smält smör. 2 ägg. 2 1/2 dl socker. 1 1/2 tsk vaniljsocker. 1 kryddmått salt
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

I dag var det min tur att ha fikat på jobbet. Vi lärare ha en lång konferens på måndagarna när eleverna gått hem för dagen
Jordgubbspaj med sommarsmak

Jordgubbspaj med sommarsmak

Har inte all jordgubbspaj smak av sommar. Jo, det tycker jag. Därför kan man faktiskt baka denna paj året om med gott samvete, med frysta jordgubbar (Eller som jag, färska från Holland)
Jordgubbspaj

Jordgubbspaj

Lägg jordgubbarna i en pajform och ringla över sirap. Blanda de övriga ingredienserna i en bunke och klicka ut över jordgubbarna
Jordgubbspaj med vit choklad

Jordgubbspaj med vit choklad

Fick smaka lite ur Sabinas och den var helt okej enligt mig men hon själv krävde en till portion. Okej då
Jordgubbspaj med kokossmuldeg

Jordgubbspaj med kokossmuldeg

Igår fick jag hjälp av min mästarbagare här hemma att göra en jordgubbspaj. Det var faktiskt första gången jag gjorde en paj med jordgubbar
Jordgubbspaj med knäcktäcke

Jordgubbspaj med knäcktäcke

Skiva jordgubbarna och lägg dem i en rund pajform. Smält smöret och blanda samman med grädde och sirap
Krämig jordgubbspaj

Krämig jordgubbspaj

Vi testade en ny slags jordgubbspaj häromdagen som kallas "Krämig jordgubbspaj". Jag är lite mer för vanliga pajer med smuldeg och vaniljsås men vissa kan nog tycka den här är jättegod
Ananastortillas

Ananastortillas

Skala och skär ananasen i 1 cm stora bitar. Smält socker i en stekpanna tills det är gyllenbrunt. Tillsätt vin, stjärnanis, delad vaniljstång, ananas och finhackad ingefära
Nyttiga blåbärsmuffins

Nyttiga blåbärsmuffins

Nyttiga blåbärsmuffins. Ja visst. Bakade med grahamsmjöl, sötade med honung, fulla med bär & banan. Mjuka, saftiga, mättande och GODA muffins
Gifflar fyllda med godsaker

Gifflar fyllda med godsaker

Luftiga och läckra gifflar fyllda med massa gott. En härlig brunch eller fika att duka upp när man vill bjuda på något gott
Knäckiga havre och kokos-kolakakor med mörk choklad.

Knäckiga havre och kokos-kolakakor med mörk choklad.

Knäckiga havre och kokos-kolakakor med mörk choklad. 22 oktober 2014, 21. 22Vissa smaker påminner mig om barndomen och kanske rent av väcker specifika minnen, fina minnen och det är precis vad dessa Havre och kokoskola kakorna gör
Mini Nutella och Dulche de leche cookie cups

Mini Nutella och Dulche de leche cookie cups

När vi skulle ha möte på jobbet förra veckan ville jag som vanligt baka något och ta med. Funderade ganska länge och kom på att jag sett några kakor på pinterest som jag velat prova ett tag
Enkla chokladmuffins

Enkla chokladmuffins

Ibland vill jag bara röra ihop en chokladmuffinssmet utan att behöva stå och smälta smör och choklad först
Chokladminimuffins

Chokladminimuffins

Mulen dag & regnet hänger i luften. Kanske tycker kroppen att det är skönt att vila från solstrålarna, men jag saknar redan solen
Min sega kladdkaka

Min sega kladdkaka

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form med löstagbar botten. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smör och olja i äggsmeten
Peanut Butter Cups

Peanut Butter Cups

Ni som smakat på Reese's Peanut Butter Cups vet säkert hur underbart goda dom är, det söta och det salta är en perfekt smakkombination
Havrekakor med chokladbitar

Havrekakor med chokladbitar

Häll smör och socker i en skål och vispa blandningen lätt och luftig. Vispa i ägget och tillsätt därefter havregyn, mjölk och vaniljextrakt
Havrekakor med chokladkolatopping

Havrekakor med chokladkolatopping

Söndag och tid för att besöka vår underbara västkust men först ännu ett recept på en kaka som bakades till Ulla-fikat i fredags
Nutella Cheesecake

Nutella Cheesecake

Jag älskar choklad så när jag hittade detta recept på Nutella cheesecake så var jag helt enkelt tvungen att baka den