ewa_toll
ewa_toll
ewa_toll
Jag är en svensk tjej som bor i Frankrike sedan över 40 år , men har bevarat den svenska matkulturen och tagit till mig den franska ☺
Soppor

Soppor

  • 9 Recept
Broccolisoppa med gremolata med räkor

Broccolisoppa med gremolata med räkor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Soppa 1 st bananschalottenlök 2 st potatis(ar) 250 gram färsk broccoli 0 olja , till stekning 1 l grönsaksbuljong 2 dl crème fraiche 0 salt , efter smak 0 peppar , efter smak Gremolata med räkor 0,5 kg räkor 1 st vitlöksklyfta 5 msk persilja , hackad 1 st Citron , zest från skalet 1 tsk TABASCO® Grön Pepparsås Köp receptet
Kålsoppa och Mà¢rten i Sunne

Kålsoppa och Mà¢rten i Sunne

Som traditionen sig bör serveras det kålsoppa på den årliga marknaden i Sunne. Nu för tiden har vi både en vår- och höstmarknad
Champinjonsoppa

Champinjonsoppa

Champinjonsoppa. 250 gram grovt skivade färska champinjoner. 1 hackad gul lök. 2 pressade vitlöksklyftor. smör att steka i
Räksoppa med lime

Räksoppa med lime

Jag går tillbaka till nyårsafton. ) Min syster stod för förrätt och efterrätt denna afton. Till förrätt gjorde hon en mycket god räksoppa med kokosmjölk
Blomkålssoppa med svamptoast

Blomkålssoppa med svamptoast

Dela blomkålen i buketter. Koka upp vatten, mjölk och buljongtärning. Lägg i blomkålen och koka den riktigt mjuk, ca 15 minuter