farmors kokbok

farmors kokbok

  • 40 Recept
Krutonger

Krutonger

Skär bort kanterna från formfranskan och skär bröden i mindre tärningar. Hetta upp en stekpanna med olivolja
Baka en rabarberpaj!

Baka en rabarberpaj!

Snart är rabarberns tid här. Små späda knoppar börjar titta fram ur jorden ute i kökslandet. Men än måste jag vänta innan jag kan börja skörda
Grundrecept Muffins

Grundrecept Muffins

Provade det här Grundreceptet på muffins som jag hittade på någon hemsida. De går göra precis som det står på receptet, men det går även kombinera på lite olika sätt beroende på vilken smak man vill ha
Wallenbergare

Wallenbergare

Blanda den kylskåpskalla färsen väl med salt, peppar och äggulor för hand. Färsen måste hållas så kall som möjligt
Vaniljsås enkel

Vaniljsås enkel

En enkel men väldigt god vaniljsås. Gott till både desserter och efterrätter. Passa på att baka paj och gör denna goda sås till
SEMLEMUFFINS

SEMLEMUFFINS

Hej söndag. Här har vi lite fixardag för till veckan kommer dom och sätter in det som ska kompletteras och förnyas i köket så lite småfix för oss att göra innan dess
Fiskgratäng á Jamie Oliver

Fiskgratäng á Jamie Oliver

Fiskgratäng á Jamie Oliver. På kvällarna har vi fått in en rutin när klockan har blivit ca 18. 30 och den är så här
Italiensk maräng

Italiensk maräng

En av mina nya stora favoriter är italiensk maräng. Jag toppar just nu tårta, cupcakes, cheesecake, kladdkaka you name it med denna fantastiska massa
saffranspannkaka med mandel

saffranspannkaka med mandel

Jag tror att det var för tre år sedan som jag skapade denna saffranspannaka med mandel för Kung Markatta och sedan dess är den en tradition i juletider här hemma
Lemon Bundt Cake

Lemon Bundt Cake

Sätt ugnen på 175°. Smörj och mjöla en stor form som rymmer 3 liter. Blanda vetemjöl, bikarbonat och salt
Fläskfilé i rosépepparsås

Fläskfilé i rosépepparsås

Fläskfilé i rosépepparsås. 1 stor fläskfile. pommes. 1 gul lök. 1 msk smör. 1–½ msk stött rosépeppar. 1 dl stek sky / 2 msk koncentrerad fond + vatten
Sirapslimpa från skärgården

Sirapslimpa från skärgården

Ugn. 200°. Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37°. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt salt, sirap, kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet
Hemmagjord Calzone

Hemmagjord Calzone

01 Jan. 12. 49. Hemmagjord Calzone. 0kommentarer. Gott Nytt År. Välkommen 2015. Nytt år, nya möjligheter. Jag hoppas att ni alla hade en alldeles fantastisk Nyårsafton igår tillsammans med familj och goda vänner
Zebra bundt cake

Zebra bundt cake

Zebra bundt cake. 13 November 2015 •. 17. 03 •. Chocolate,. Recipes. •. bundt,. cake,. tigerkaka,. zebra. Permalink •. 0. Randig sockerkaka, tigerkaka
Grundrecept på saftsås

Grundrecept på saftsås

GRÖT. Risgrynsgröt är, och har alltid varit, något av det bästa jag vet när det kommer till julmat. Jag är ju generellt inte sådär überförtjust i det mesta som serveras på julbord (detta kött- och fiskvansinne, hu
Ljuvlig mjuk pepparkaka

Ljuvlig mjuk pepparkaka

Ljuvlig mjuk pepparkaka. Har ni allt klart inför julhelgen. Idag håller vi på att förbereda det mesta. göra köttbullar, janssons, skinkan står i ugnen och doftar väldigt gott och vi har varit och storhandlat all julmat nu
Snabb soppa med superinnehåll

Snabb soppa med superinnehåll

Ibland har man inga ideér på bra middagsmat. Testa denna soppa som är snabblagad och otroligt nyttig. Bacon som extra krydda, supergott
Kaffekakor

Kaffekakor

Nu börjar denna underbara långhelg lida mot sitt slut, snyft. Jag skulle inte ha något emot fler såna. Det är sån skön känsla när man känner att man hinner göra så mycket hemma