evelinas kokbok

evelinas kokbok

  • 39 Recept
Fyllda dadlar med kardemummatryffel

Fyllda dadlar med kardemummatryffel

Börja med att göra chokladtryffeln. Hacka chokladen fint. Koka upp grädde, kardemumma och en nypa salt. Häll grädden över chokladen
Russinbröd/kaka

Russinbröd/kaka

Blanda ihop rubbet. Smörj och bröa/mjöla en brödform. Grädda långt ner i ugnen i ca 45 min i 200 grader. 3½ dl vetemjöl
Kanelbulle kakor

Kanelbulle kakor

Gokväll, vilken mysig helg det varit. Jag har inte gjort något speciellt mer än att varit på kalas och det har varit grymt skönt att bara vara
Chokladdoppade Dadlar med Mandelfyllning

Chokladdoppade Dadlar med Mandelfyllning

19 Oct. 10. 23. Twitter. Facebook. Chokladdoppade Dadlar med Mandelfyllning. 0kommentarer. Dessa godisbitar smakar helt fantastiskt men är ändå väldigt enkla att göra när sötsuget sätter in
Kakor i glasburk

Kakor i glasburk

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker, lägg det i botten av glasburken. Tillsätt strösocker försiktigt så att lagren inte sjunker in i varandra (för en segare kaka använd farin eller muscovadosocker)
Mjuk kaka med citron

Mjuk kaka med citron

Expressen, Sommarbak, LCHF, foto. Martin Skredsvik, text. Mariann Andersson. Här kommer ytterligare ett recpet ur Expressens LCHF-tidning som utkom juni 2015
Arabiska kakor med dadlar och valnötter

Arabiska kakor med dadlar och valnötter

Idag bjuder jag på arabiska kakor med dadlar och valnötter med en touch av kardemumma. Det är en vanlig kaka i mellanöstern som man äter till Eid och till vardags
Frasiga våfflor

Frasiga våfflor

Goda och frasiga våfflor får du enkelt ihop själv. Det du ska tänks på är att våffel järnet ska vara riktigt varmt innan du börjar grädda
Frasiga våfflor

Frasiga våfflor

Blanda alla ingredienser noggrant så att alla klumpar försvinner. Grädda i våffeljärn och servera sedan 3 dl mjöl
Nyttiga våffeldagen

Nyttiga våffeldagen

Efter första löpturen utomhus på 20 år (. ), har jag svårt att få bort leendet på läpparna. Eller löptur & löptur, jag är på gång iallafall - en återgångsträning för att trotsa kronisk benhinneinflammation
Nyttig variant av våffla

Nyttig variant av våffla

Gjorde bananvåffla för första gången i söndags (gjorde mycket för första gången i söndags, haha) och det blev så gott
Nyttiga våfflor med vaniljkvarg och hallon

Nyttiga våfflor med vaniljkvarg och hallon

Häromdagen fick Gustaf önska precis vad han ville till lunch. Hemgjort eller hämtmat, valet var fritt. Svaret på vad han ville ha kom blixtsnabbt, våfflor
Långkokt nyttigt viltkött från Polarica

Långkokt nyttigt viltkött från Polarica

Spännande nyhet från Polarica. Långkokt nyttigt hjortkött tillsammans med andra grymma tillbehör. Långkokt och trenden med ”pulled” fortsätter
Nyttiga snickersrutor

Nyttiga snickersrutor

Choklad/Chocolate -. Nyttigt fika/Healthy sweets. Nyttiga snickersrutor. Mars 15, 2016 08. 50. När en vän för en period sen berättade att hon ska försöka leva mer hälsosamt så kom vi in på hennes absoluta favoritfika - Snickersrutor och att det skulle bli jobbigt att avstå från dem
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

Finns det något bättre att bjuda på än en härligt knäckig äpplepaj, som både är lätt att göra och fantastiskt god
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Fläskpannkaka. 2 pkt tärnat bacon, ca 280 g. 6 dl mjölk. 2 dl grädde. 6 ägg. 3 dl mjöl. ½ dl socker. ½ msk vaniljsocker
Saftig äppelkaka i långpanna

Saftig äppelkaka i långpanna

Att baka i långpanna är det bästa jag vet. Blir många bitar och perfekt om man har en stor bjudning. Denna äppelkaka är så god och så saftig
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta. Publicerat 2016-01-31 11. 47. 00 i. Varmrätter. Den här kycklinggrytan passar perfekt som en lite festligare vardagsmiddag
Fried rice med kyckling och ananas

Fried rice med kyckling och ananas

Hejsan. Tänk att det ibland kan dyka upp dagar som idag. Vi som mest är vana vid kyla, blåst och regn. Så kommer det plötsligt en dag när himlen är
Vardagsmat: Egg-fried rice med kyckling

Vardagsmat: Egg-fried rice med kyckling

Om man som jag aldrig kan koka lagom mycket ris och alltid  får risrester över, så kan jag varmt rekommendera att testa egg-fried rice