Tillbehör

Tillbehör

  • 26 Recept
Kall citronsås

Kall citronsås

2 dl crème fraiche ca 0. 5 st citron (rivet skal av) ca 1 msk pressad citron ca 0
Lchf Jordnötssås med Kyckling

Lchf Jordnötssås med Kyckling

Lchf Jordnötssås med Kyckling. 2016-01-03, 16. 58. Lchf Jordnötssås med stekt Kyckling. Då var det söndag igen, och nu är julen snart slut
Pizzasallad

Pizzasallad

Blanda kålen med finstrimlad lök och strimlad paprika i en bunke. Dressing. Koka upp olja, vinäger, vatten, socker, salt, peppar och oregano i en kastrull
Tzatziki

Tzatziki

Riv gurkan grovt och lägg den på dubbelvikt hushållspapper. Strö salt på gurkan och låt den ligga ca 15 min
Grekisk Tzatziki

Grekisk Tzatziki

3 dl yoghurt, grekisk (tjock) – eller 0,5 l naturell yoghurt. som får rinna av i ett kaffefilter (tar ca 1 timme)
Avokadosalsa

Avokadosalsa

Med schalottenlök och sambal oelek. Avokadosalsa. 1 ätmogen avokado. 1 tomat. 1/2 rödlök eller 1 schalottenlök
Citronsås till lax

Citronsås till lax

Till laxen brukar jag ofta göra denna otroligt enkla, men ack så goda, citronsås. 1 ekologisk citron4 dl vispgrädde 1/2 msk fisk/skaldjursfond eller 1/2 fiskbuljongtärning 1 äggula Riv skalet från en ekologisk citron och blanda med grädden i en kastrull
Hemlagad majonnnäs

Hemlagad majonnnäs

Hemlagad majonnäs är alltid hundra gånger godare än den man köper och man slipper alla tillsatser. Majonnäs gör man snabbt och enkelt
Potatissallad

Potatissallad

700-800 g färskpotatis eller vanlig potatis. 12 st syrliga äpplen. 1ca 5-10 centimeter purjolök eller  ca 0
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

Cook Time. 5 Min. Vegetarisk caesardressing. Yield. 5dl. 80 Min. BBQ-sås med vitlök. Servings. 4. 30 Min. Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochips och
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Purjolökspotatis

Purjolökspotatis

750 g fast potatis50-75 g smör½ hönsbuljongtärning½ grönsaksbuljongtärning200 g purjolök (en bit med både vita och gröna delar)1 krm svartpeppar1 krm vitpeppar1-2 krm salt1 tsk sirap (eller 2 msk portvin)Hacka purjolöken
Coleslaw

Coleslaw

Eftersom jag har bott i England i många, många år är Coleslaw inget främmande för mig. I det förlovade landet av hämtmat och helfabrikat är det inget man ställer sig och lagar själv och därför inget jag heller har ätit hemmagjord
Friterade OS-ringar

Friterade OS-ringar

Skala löken och skiva i 8 mm tjocka skivor. Dela skivorna i ringar och ta bort de minsta. Blanda mjöl och salt i en skål
Potatisbakelser med parmesan!

Potatisbakelser med parmesan!

Du behöver. 3 tsk smör. 1 parmesanost. 1 tsk vitlökspulver. 1 tsk timjan. salt och svartpeppar. 8-10 potatisar. Gör så här
Potatispaté

Potatispaté

Idag har jag gjort potatispatén som ska serveras till hjortfilén i morgon. Bra med sådant som går att förbereda
Potatisrullar

Potatisrullar

Det här är gott. Med potatisrullar fixar man enkelt en festlig middag (ca 12 st). Förbered potatisrullarna i god tid innan de gräddas så slipper du stressa
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel. Kollade på stegmätaren och vi har gått över en mil idag mellan hallarna
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Dom är väldigt goda. ) koka ca 800 gr färskpotatis. låt kallna. mosa med gaffel blanda i 2 dl creme fraiche