Enkla maträtter

Enkla maträtter

  • 13 Recept
Semla

Semla

Smördegsinbakad fylld fläskfilé med ädelostsås

Smördegsinbakad fylld fläskfilé med ädelostsås

Hejå hå – ÄNTLIGEN fredag. Det har varit en lång och händelserik vecka så krafterna är inte på topp. Min mamma fick ju komma hem från kirurgavdelningen i måndags men sen dess har inget varit sig likt
Blomkålssoppa med svamptoast

Blomkålssoppa med svamptoast

Dela blomkålen i buketter. Koka upp vatten, mjölk och buljongtärning. Lägg i blomkålen och koka den riktigt mjuk, ca 15 minuter
Ängamat

Ängamat

Gör så här. Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i små buketter, skiva löken och dela. sockerärterna
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Gjorde blomkålspiazza igår kväll. Sett flera som gjort det och tänkte det måste testas. De två tonårsdöttrarna var skeptiska innan
Mandelsmör

Mandelsmör

Rosta mandlarna i het panna och lägg sedan i matberedare med S- kniv. Kör i ca 10 minuter tills mandelns oljor frigjorts och du har ett fint smör
Gubbröra med matjessill & crème fraiche

Gubbröra med matjessill & crème fraiche

Det har sina sidor att vara matbloggare. Man vill ju gärna ha rätt recept vid rätt tillfälle. lamm till påsk, skinka till jul och sill när det passar