Smördeg

Smördeg

  • 14 Recept
Sega saffranssnittar

Sega saffranssnittar

Foto. Karin / Bevemyrs blogg. De här sega saffranssnittarna är en favorit och bakas traditionsenlig hemma hos oss lagom till jul varje år
Wienerbullar

Wienerbullar

Kavla ut smördegen lite extra. Bred ut smörsmeten på smördegen. Bred ut smörsmeten på smördegen. 1 fpk smördeg (vi tog en rulle smördeg från Ica, finns i kyldisken, ofta bredvid färdiga pannkakor, plättar å gröt). 1 fpk smördeg (vi tog en rulle smördeg från Ica, finns i kyldisken, ofta bredvid färdiga pannkakor, plättar å gröt)
Smördegsrulle med nutella

Smördegsrulle med nutella

Lättbakad chokladrulle med frasig smördeg. 2 tinade smördegsplattor. Kavla ut smördegsplattorna till vardera 15x20 cm. 2 tinade smördegsplattor
Nutella cruffins

Nutella cruffins

Smördeg som gräddas i muffinsplåt och ser mer ut som en muffins till utseendet. Dessa snabba cruffinsar får man ihop på nolltid då man använder färdig smördeg
Snickers cruffins

Snickers cruffins

Smördeg som gräddas i muffinsplåt och ser mer ut som en muffins till utseendet. Dessa snabba cruffinsar får man ihop på nolltid då man använder färdig smördeg
Inbakad äppelpaj med smördeg

Inbakad äppelpaj med smördeg

Utkavlad smördeg. Ta fram smördegen och kavla ut den lite. Lägg äppelkompotten i mitten av ena delen av smördegen
INBAKAD OST i Smördeg

INBAKAD OST i Smördeg

Fördela osten på varje smördegsbit. smördeg skurna i kvadrater ca 200 gr ost typ ricotta, chevré vad du vill mjukosthonung och kryddor som oregno, timjan 1 äggruccula eller den sallad du ska haolivolja flingsalt. Vispa upp ett ägg lätt med gaffel Pensla på smördegen ,krydda lätt över med de smaker du gillar ringla över med olivolja och in i ugnen i ca 10 minuter tills de fått fin färg
Smördeg med tomater och ost.

Smördeg med tomater och ost.

Lägg smördegen på en ugnsplåt med bakplåtspapper under. 200 g smördeg, utkavlad 100 g färskost 100 g västerbottensost, riven 2 färska lökar 400 g cocktailtomater Värm ugnen till 180 grader. - Läs hela inlägget här 200 g smördeg
Sprödbakad smördeg med varmrökt lax och oliver

Sprödbakad smördeg med varmrökt lax och oliver

1 pkt fryst smördeg150 g varmrökt lax1 rödlök1 dl oliver1½ dl riven ostfärsk rosmarin1 msk olivoljasvartpeppargräddfil1. Skär smördegen i fyra rektanglar, 15 x 10 cm. Fördela lax, rödlök, oliver, ost och rosmarinblad över rektanglarna och grädda dem i ugnen i 15-20 minuter, tills smördegen fått fin färg och blivit frasiga. 1 pkt fryst smördeg
Smördeg med köttfärs

Smördeg med köttfärs

Rulla ut färdig kavlad smördeg i en långpanna. Eftersom jag har gluten så körde jag på glutenfri smördeg som jag kavla ut själv och det gick galant för gott vart de iaf
Smördegs potatisrullar

Smördegs potatisrullar

Rulla ut smördegen och pressa över potatis i ett jämt lager. 1 ark smördeg. 1 ark smördeg. Hej Torsdag. Jag tror hela tiden att det är Måndag eftersom det kändes som Söndag igår
Smördeg med Nutella

Smördeg med Nutella

Vill man så kan man göra egen smördeg, men denna gången valde jag att köpa färdiga plattor som är frysta
Smördeg

Smördeg

Ingredienserna bör i möjligaste mån ha samma temperatur. Frys alltså mjölet nån kvart och ta fram smöret
Frasig smördeg fylld med underbar svamp

Frasig smördeg fylld med underbar svamp

Svamp, fetaost, spenat, filodeg och smördeg är just nu favoriterna. Antingen ner i en gryta med buljong och grädde till en soppa eller som i detta fallet en smördegsplatta som fylls med svampröra och sedan tillagas i ugnen i tjugo minuter