Fyllningar mm

Fyllningar mm

Bakad potatis med lax och räkröra

Bakad potatis med lax och räkröra

4 bakpotatisar. 14 dl lätt crème fraiche. 14 tsk dijonsenap. 12 msk kapris. 12 syrliga äpplen. 1200 g kallrökt lax
Italiensk maräng

Italiensk maräng

1Vispa äggvitorna tillsammans med saltet till ett skum. 1Häll ner den kokande sockerlagen i en tunn stråle i skummet under kraftig vispning tills du får en styv och glansig maräng
Hallon och chokladmousse

Hallon och chokladmousse

Låt stå en timme i kylskåp innan servering. Snabbt och lyxigt. Hallon och chokladmousse (4 personer)2 dl hallon1 msk råsocker2 dl vispgrädde2 äggulor200 g mörk choklad 70% smältSpara några fina hallon till garnering
Mousse för tårtor

Mousse för tårtor

Här är receptet som jag använder när jag gör bärmousse till mina tårtor. Oftast gör jag med frysta hallon, det blir godast och är oftast enklast att få tag på, men det går givetvis att göra med andra bär
Mousser / tårtfyllningar

Mousser / tårtfyllningar

Låt svalna ett par timmar i kylen. Alla recepten går att äta som dom är, eller användas som tårtfyllningar
Smaksatt hemmagjort marshmallow fluff

Smaksatt hemmagjort marshmallow fluff

Så efter att ha testat olika saker så har jag nu äntligen kommit fram till hur jag får fram en smakrik fluff med smak av olika sorters bär
Oreofyllning till tårta

Oreofyllning till tårta

Oreo fyllning till tårta/kaka. Ljuvlig oreofyllning till tårtor/kakor. Len och väldigt god i smaken. Passar utmärkt att även spackla hela tårtan med denna fyllning
Mitt jordnötssmör (sockerfritt)

Mitt jordnötssmör (sockerfritt)

Mixa samman alla ingredeinser ordentligt (under ett par minuter), och söta efer smak. Jag kan äta jordnötssmör med en sked rakt ur burken, så gott är det
Kola fyllning till pajer och kakor

Kola fyllning till pajer och kakor

Recept kommer här. En jätte god kola som du kan avända som fyllning på pajer och kakor. Detta receptet räcker till ett lager i 24 cm form
Konditorkräm Vanilj

Konditorkräm Vanilj

Häll därefter på den ljumma mjölken under samtidig vispning tills den blir en slät blandning. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljen i en kastrull
Smörkräm

Smörkräm

Jag blir mer och mer förtjust i att spackla tårtorna med smörkräm istället för grädde. Har upptäckt att det är många fördelar, som t ex att man inte behöver oroa sig för att locket börjar smälta, (när jag spacklar med grädde fodrar jag alltid locket för säkerhets skull) och den största fördelen är att det blir ett fantastiskt underlag att lägga sp´n på
Fluffig smörkräm

Fluffig smörkräm

God morgon. Härligt med lite nysnö. Lite för lite snö för pulkaåkning så ett lager till hade varit toppen
Gudarnas Smörkräm

Gudarnas Smörkräm

Ja den var ju godare än fyllningarna t. Så hädanefter kommer jag "stryka på" med Carolas smörkräm. Ni som "spacklar" tårtan med grädden,sluta med de
Vit Chokladsmörkräm

Vit Chokladsmörkräm

Här kommer receptet på den smörkrämen jag använde för att spackla Mailos ena tårta med. Kommentera här
Vaniljkräm

Vaniljkräm

Vispa samman äggulor, socker och maizena, fiska upp vaniljstången och tillsätt den heta vaniljmjölken
Ploppfluff & Glasskräm

Ploppfluff & Glasskräm

Tänkte dela med av recepten på fyllningarna i tjejernas tårta då dom är så goda. Helst över natten, men minst i 5 timmar

Glasskräm - gräddkräm

Glasskräm eller gräddkräm som det sägs är en god och enkel tårtfyllning som du får ihop väldigt snabbt och görs med grädde och marsankräm