4 frysta smördegsplattor, ca 320 g. 200 g Apetina vit ost. 2 krm svartpeppar. ½ dl hackad mynta. 1 ägg. 4 frysta smördegsplattor, ca 320 g 200 g Apetina vit ost 2 krm svartpeppar ½ dl hackad mynta 1 ägg
Det är väl värt att fira med en enkel men supergod efterrätt. Pannacotta är ju så himla enkelt att göra, framför allt om man använder gelésocker, och om man kryddar dem med julkryddor så blir det bästa efterrätten i jultider
Skär smördegen i 6 fyrkanter. Lägg fyrkanterna på en plåt med bak-plåtspapper. Vik upp en kant runt om. Nagga bottnen med en gaffel och pensla med uppvispat ägg