Evas

4 kycklingfiléer smör (att steka i) salt svartpeppar (från kvarn) paprikapulver 1 burk grillad paprika 1 klyfta vitlök 3 dl grädde 1 dl crème fraîche chiliflakes 1 tsk flytande honung ost, riven

Bruschetta var något riktigt smarrigt att äta som tilltugg innan maten när vi för någon vecka sedan bjöd vännerna på middag

Igår var det härlig sommarväder här i Vadstena, så när maken kom hem packade vi kvällsmackorna och promenerade ner till vår odlingslott för att käka dem där nere vid sjön

Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten minst 15 munuter. Skala och skär potatisen i klyftor. Skala och skiva löken

1 kg kycklinglårfilé. 11 tsk salt och 1 tsk svartpeppar. 12 msk olivolja. 1200 g strimlad bacon. 1schalottenlökar

Ingredienser 100 g chorizo i tärningar. 1 gul lök, hackad. 1 klyfta vitlök, hackad. 250 g körsbärstomater, halverade

Skär avokadon i kuber. Blanda försiktigt avokado, mango, räkor och den finhackade vårlöken. Fördela i fyra glas eller små skålar

Strimla sidfläsket och bryn det. Skär köttet i stora fyrkantiga bitar. Skala och ansa lök, morot och selleri och skär dem i bitar

Ingredienser Portioner. 4 500 g högrev olja (till stekning) 4 schalottenlökar 3 röda paprikor 1 chili 4 pressade vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 3 msk kalvfond 5 dl vatten 6 medelstora potatisar 3 msk tomatpuré salt peppar 2 dl rysk yoghurt (17%) ev färsk timjan Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Skala och skiva potatis och morötter i 1/2 cm tjocka skivor och skala och skiva löken. Varva potatis, morötter, lök och nötfärs i en gryta och salta på potatisen och morötterna