fisk

fisk

  • 33 Recept
Ugnsbakad sej med tomat, kapris och oliver

Ugnsbakad sej med tomat, kapris och oliver

Det är en god fisk med oförtjänt grått rykte, enligt mig. Dock har jag förenklat receptet lite, det blir smidigast så när det vankas tisdags-fisk
Torskgryta med tomat och dill

Torskgryta med tomat och dill

Börja koka ris eller potatis eller förbered det tillbehör du vill ha till fiskgrytan. Smula i fiskbuljongtärning och tillsätt vatten
Kräftlax i ost- och skaldjurssås

Kräftlax i ost- och skaldjurssås

Ingredienser. 2 st portionsbitar färsk laxfilé. 100 g hackade kräftstjärtar. 1 dl västerbottensost. 1/2 dl creme fraiche
Krämig dillpotatis med lax i form

Krämig dillpotatis med lax i form

Lax var det här. En riktig storfavorit här hemma med krämig dillpotatis och massor av citronpeppar. En gratängform med allt-i-ett
Het torskrygg i ugn

Het torskrygg i ugn

Fisken kryddas med.  In i ugnen på 200 grader i ca 15- 20 minuter, glöm inte ösa fisken med smörblandningen
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Torskrygg är galet gott, en riktigt fin fiskbit. Jag som inte tyckte om fisk förut, herregud vad jag har missat mycket gott
Fisksoppa med tomat och sojabönor

Fisksoppa med tomat och sojabönor

4 4 bakeoff baguetter (à 70 g) Soppa 1/2 purjolök 2 morötter 3 tomater 1 msk olja 500 g passerade tomater 5 dl fiskbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 1/2 dl vispgrädde 250 g sojabönor 1 ask, färsk dill (à 20 g) 400 g torskfilé 1 citron salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Häll såsen över laxen och tillaga i ugnen ca 20-25 minuter tills fisken är klar. Då var det måndag och vardag igen
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Häll såsen över fisken. Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga