baka

baka

Snabbaste limpan

Snabbaste limpan

Om man inte har tid att ställa bröd på jäsning, men ändå vill ha en supergod hembakad macka till kvällsmat är det här världens bästa recept
Fyra limpor på en påse mjöl

Fyra limpor på en påse mjöl

Värm filmjölken till den blir fingervarm (37º), helst i en stor gryta. Ta grytan av spisen. Smula ner jästen och rör tills den löst sig
Lite grövre limpa med surdeg

Lite grövre limpa med surdeg

Som ni vet vid det här laget så gillar jag att baka bröd. Dessutom så smakar ju oftast hembakat bröd bättre än det man köper
Bjud på en färgglad paj i höstrusket

Bjud på en färgglad paj i höstrusket

Sommaren är slut och höstrusket är här, men då får man baka något gott och färgglatt istället. Jag älskar syrliga pajer med något sött som bryter av och i detta fall maränger
Fröknäcke

Fröknäcke

Igår gjorde jag en ny laddning fröknäcke. Tänker att det är bäst att passa på innan myran kommer, vilket kan bli vilken dag som helst nu
Fröknäcke

Fröknäcke

Gör så härSätt ugnen på 150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30 x 40cm. Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke
Mördegskakor

Mördegskakor

200 g Arla® Svenskt Smör. 1 tsk vaniljsocker. 1 dl strösocker. 4½ dl vetemjöl. 2 dl röd sylt, t ex hallonsylt
Sirapskakor Kolakakor

Sirapskakor Kolakakor

Sedan är ju skurna kakor i alla dess former bland det mest lättbakade man kan göra. Sirapskakor Kolakakor
Raw halloncheesecake (vegansk)

Raw halloncheesecake (vegansk)

)) Men snart lugnar det ner sig och då är jag tillbaka igen. Det är på tiden att jag skriver något här igen
Raffaellobollar till kaffet

Raffaellobollar till kaffet

Receptet hittade jag på nätet och är ett perfekt semesterrecept, när man t ex är i sommarstugan eller i husvagnen, för man behöver ingen ugn och så bakas de på torrmjölk
Mörkt bönbröd med frukt och nötter

Mörkt bönbröd med frukt och nötter

Ingredienser Portioner. 1 bröd 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g) 1 dl linfrön 1 dl sesamfrön 1 msk fiberhusk 2 dl kokande vatten 1/2 dl flytande honung 3 dl havremjöl (på ren havre för glutenfritt) + extra att strö över brödet 2 tsk bikarbonat 1 1/2 tsk salt 1 1/2 dl yoghurt (3%) 2 dl nötter t ex hassel- och valnötter 1 dl strimlade torkade aprikoser Lägg till i inköpslistan
Kokoskakor

Kokoskakor

50 g smör 2 st ägg 1. 5 dl strösocker 200 g (5-6 dl) kokosflingor. 50 g smör. 2 st ägg 1
Citronkaka med myntafrosting

Citronkaka med myntafrosting

Denna frosting fram kom i mitt huvud när jag inte kunde sova. ) Såååå god den blev. Citronkakan är tagen från ett annat ställe