Fisk

Fisk

Torskgryta med tomat och dill

Torskgryta med tomat och dill

Börja koka ris eller potatis eller förbered det tillbehör du vill ha till fiskgrytan. Smula i fiskbuljongtärning och tillsätt vatten
Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Stek fisken i smör. Slå såsen över fisken. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl
Hel laxsida i ugn under citronpestotäcke

Hel laxsida i ugn under citronpestotäcke

Ta fram en ugnssäker form som precis rymmer fisken. Lägg i fisken med skinnsidan ner. Mixa de övriga ingredienserna snabbt och bred sedan ut massan på fiskens ovansida
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Ingredienser (4 portioner)
Lax i foliepaket

Lax i foliepaket

Ingredienser Portioner. 4 skal av 1 stor citron 2 dl finhackad, färsk dill 2 dl riven prästost 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 700 g laxfilé med skinn Dillsås 1 1/2 dl gräddfil 1/2 dl majonnäs 1/2 tsk salt 1 dl hackad, färsk dill Till servering kokt potatis grönsaker (t ex
Laxfilé i bit med asiatiska smaker

Laxfilé i bit med asiatiska smaker

Jag lagade lax i bit och toppade den med en sås med asiatiska smaker. Till laxen serverades ugnsrostade rotsaker, en sallad och resten av såsen
Lax i ugn med färsk spenat

Lax i ugn med färsk spenat

Spenaten som jag sådde i vintras har gett otroligt fin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma
Ugnsbakad rosépepparlax med romsås

Ugnsbakad rosépepparlax med romsås

Rör ihop ingredienserna till såsen och servera till fisken med kokt potatis. Krossa pepparn och blanda den med socker och salt
Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar lax (à 125 g) 1 vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk ingefära 1/2 tsk farinsocker 1 tsk salt 2 dl vispgrädde rivet skal av 1/2 lime färskpressad juice av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Fisk i ugn

Fisk i ugn

annan vit fisk 2 st morötter 1 st rödlök(ar) 2 paket körsbärstomater 2 dl räkor , skalade 2 dl ost , riven Sås 1 paket matlagningsgrädde , 15% 1 st limefrukt(er) 1 krm citronpeppar 2 tsk salt Köp receptet