Gör så här. Blanda alla ingredienser i en skål, vispa ihop till en slät marinad. Varva kött/fisk/grönsaker/kyckling i en dubbel plastpåse med marinade, knyt ordentligt och låt ligga i kylen minst 2 timmar
Sjögräsrullar med tångkaviar och inlagd ingefära. Recept. 4 personer 500 g sushiris 7,5 dl vatten 4 msk risvinäger 2 msk mirin 3 msk strösocker 1 tsk salt Till servering
Ingredienser till förrätt för 2 pers. 1 kokt hummer, 2 msk rumsvarmt smör, 1 tsk färsk hackad salvia, 1 msk hackad persilja, ½ pressad vitlöksklyfta, 1 krm svartpeppar, finrivet skal och saft av ½ liten lime
Hummer är nyårsmaten framför andra, och även jag lyxade till med det på nyårsafton, som L och jag firade tämligen stillsamt här hemma tillsammans med TV och korsord
När vi hade vinprovning hemma hos mig i fredags bjöd jag förstås på mat också. Förutom att det är gott att äta något tillsammans är tanken att vi också ska prova vinerna tillsammans med en maträtt
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg brödskivorna på en plåt och pensla dem med olivolja. Strö över flingsalt. Rosta skivorna mitt i ugnen 8-10 minuter tills de fått fin gyllenbrun färg i kanterna
