Middag

Middag

  • 49 Recept
Pastagratäng med kyckling och curry

Pastagratäng med kyckling och curry

Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera
Pastagratäng med köttfärs/pesto

Pastagratäng med köttfärs/pesto

Testade en ny rätt idag, Köttfärsgratäng. Gratänger älskar jag. Passar perfekt som lunch låda men framförallt så är det super gott
Drömmig räkmacka på 5 minuter

Drömmig räkmacka på 5 minuter

Det var precis vad jag gjorde häromdagen när vädret var värdelöst och jag skulle äta middag ensam. Räkmacka är typ livet på sommaren
Potatisgratäng - Recept

Potatisgratäng - Recept

Skala potatis och skär i skivor ca 0,5-0,75 cm tjocka. Lägg över i en stor kastrull. (Jag använder en 5-liters kastrull
Världens godaste Tacopaj

Världens godaste Tacopaj

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Blanda ihop mjukt margarin med torra ingredienser. Häll i mjölk och rör ihop
Kåldolmar

Kåldolmar

Gör så här. Kåldolmar. Skär med en liten vass kniv bort rotstocken, den hårda biten i mitten. Försök att få kålhuvudet att hålla ihop fint
Löksås

Löksås

Gör så här. Hacka löken grovt eller strimla den. Låt löken fräsa sakta i smör ca 10 minuter. Pudra över mjölet, rör om och tillsätt fond, mjölk och grädde
Fläskfilé med banan/curry

Fläskfilé med banan/curry

Barnen i min familj är inte särskilt förtjusta i varm banan. Bara jag och gubben. Men det blir god smak på såsen av av bananen
Korv stroganoff

Korv stroganoff

KampanjerFebruarikampanjerHolistic + bonusUrtekram nötter & bär -15%Healthwell pulver -20%Nonique -20%Allevo -15%Alpha Plus + bonusFyndhörnan
Gubbröra

Gubbröra

Gubbröra passar även in till det mesta, båda som pålägg på en god kvällsmacka eller som aptitretare på finmiddagen eller varför inte till fördrinken på en av sommarens alla grillfester
Grillade ribs

Grillade ribs

1. Skär isär revbenen i mindre bitar och lägg dem på en plåt eller form och gnid in dem med rub. Låt ligga ett dygn i kylskåp
Ugnsbakad falukorv med halloumiost

Ugnsbakad falukorv med halloumiost

Första femdagars arbetsveckan på väääldigt länge. Känns faktiskt skönt att allt är "normalt" igen med vardag och jobb
Korvgryta "thai style"

Korvgryta "thai style"

Gryta är ju den perfekta maten. Allt i ett, minimalt med disk, perfekt storkok, bra matlåda och värmande gott denna tiden på året
korvgryta

korvgryta

skär korven i bitar , finhacka löken och chilin. stek det tillsammans så korven får lite färg sen pressa ner vitlöken
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Tisdag förmiddag och jobbdag för min del. Fast, nja, ok, just detta är inte grillmat i sig, men det är det absolut bästa tillbehöret till grillmiddagen om ni frågar mig - hasselbackspotatis
Baconsås med smak av tomat och basilika

Baconsås med smak av tomat och basilika

Pastasås när det är som bäst. Det går så fort att tillaga och det smakar alltid lika bra. Denna gång serverade jag stekt vitkål till mig själv och vanlig pasta till barnen
Krämig tacogratäng

Krämig tacogratäng

Gjorde en supermumsig tacogratäng igår. Magiskt god blev den. För att få lite extra hetta ringlade jag srirachasås över vid servering
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Gårdagens middag blev minst lika god som den ser ut. Klassisk lasagne. 2016-06-28, 17. 45. Klassisk lasagne med en krämig bechamelsås, så gott