Bak o Godis

Bak o Godis

  • 13 Recept
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

Godaste rabarberpajen jag ätit. Smör till formen. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap
Chokladkaka med kokostosca

Chokladkaka med kokostosca

Lägg bakplåtspapper i en långpanna och häll i smeten. Den här kakorna kan jag verkligen rekommendera. De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- ochlaktosfria
Desserten som är en riktig vinnare

Desserten som är en riktig vinnare

Det är en salt färdig mix av lakritspulver, salmiak ochrörsockersomkokats till en trögflytande svart lakritssyrup, perfekt att använda till glass, milkshake, bakningoch smaksättning i såser med mera
Dessert

Dessert

Den här desserten gjorde jag till nyår. Det är en mörk chokladpannacottaoch en passionsfruktpannacotta
Lchf Julgodis

Lchf Julgodis

Häll smeten i en form klädd med bakplåtpapper, och ställ i kylen för att stelna. Gjorde lite julgodis i helgen, allt enligt lchf så klart
Brasilianskt julgodis

Brasilianskt julgodis

Igår gjorde jag en tomtelatte (recept kommer senare) åt maken och fick kondenserad mjölk över. Letade på nätet och hittade ett recept på Brigadeiros på mitt kök
Lakrisknäck. Julgodis

Lakrisknäck. Julgodis

knäckformar. Blanda socker, grädde och sirap i en tjockbottnad vid kastrull. Rör om då ich då. Krossa karamellerna fint i en mortel
Julgodis – Saltlakritsfudge

Julgodis – Saltlakritsfudge

Droppa ner valfri mängd karamellfärg och häll upp smeten i en bakplåtskläddugnsform ( ju mindre formdesto högre fudgebitar) Strössla över lakritsströssel och ställ kallt tills den kylts ner
Julgodis

Julgodis

Helgen har gått åt till att bakajulgodis, slå in julklappar och bara ta det lugnt. Självklart blev det klassikern Rockyroad (jag gör den som en fudge så att det blir mjuk och härlig), men också en ny favorit