Vilken härlig helg vi har haft. Vädret har varit helt underbart. Igår hade vi så varmt och soligt vilket jag inte trott med tanke på att den första snön kom till oss i torsdags
Jag har firat min trettiosjunde födelsedag med att gå på Liseberg, dricka bubbel i solen, sitta i bilkö, äta middag på landet och just nu sitter jag och Calle och tittar på senaste avsnittet av Game of Thrones
Denna enkla men mycket goda indonesiska kikärtsgryta rörde ihop häromdagen. Vi käkade den smaskiga grytan med en klick äppelchutney (se här) och lite luftigt basmatiris smaksatt med en nypa rivet limeskal
Superenkel och supergod bönröra. Jag lovar att ni kan få vem som helst att äta bönor. för det är ingen som kan tro att denna röra är gjord på stora vita bönor
Mums, mums, det är så gott med kikärtsbiffar. Dessutom är det en billig rätt att laga till. Biffarna kan serveras med diverse olika tillbehör, men mina favoriter är ugnsbakade rotfrukter och morotstzatziki