Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

  • 36 Recept
Västerbottenpajer.

Västerbottenpajer.

Ställ ugnen på 225 grader. Tryck ner smördegen i ett smort muffinsjärn ( eller aluminiumformer ) Vispa ihop äggen och pensla smördegen

Tzatziki

Kan det finnas ett svårare ord att skriva, tsasiki, taziki eller vad heter det nu igen.   Jättegott är det i allafall och dessutom väldigt lätt att tillaga
Kycklingklubbor

Kycklingklubbor

Sätt ugnen på 200 garder. Blanda kyckling, curry, olja, salt och peppar. Gnid in kycklinglåren med kryddblandningen och lägg dessa i en ugnsform
Kycklinggryta på norskt vis!

Kycklinggryta på norskt vis!

Det finns nog inget bättre än att bli bortbjuden på lunch, och när man stiger in över tröskeln, slår en fantastisk doft emot en, så magen börjar kurra bums och det börjar vattnas i munnen
Djävulskyckling

Djävulskyckling

Sätt ugnen på 250°. Klipp eller skär kycklingen efter ryggbenet. Vik ut, tryck till och lägg kycklingen med skinnsidan upp i en ugnssäker form
Skinkstek

Skinkstek

Förra veckan fick jag tag i en billig skinkstek som fick bli söndagsmiddag igår. Till steken åt vi gräddsås och stekt vitkål
Skinkstek med pepparsås,  lchf

Skinkstek med pepparsås, lchf

Under vardagarna vill jag att det ska gå snabbt med matlagningen,kanske för att jag jobbar med mat hela dagarna
Smördegspaj med kantareller

Smördegspaj med kantareller

Hej på er,. Har du ätit kräftor än ändå. Jag har. ) Gud så gott det är. Nu tänkte jag dra till med ett recept som passar utmärkt till kräftskivan eller god lunch i höstsolen… (ja, det är faktiskt höst snart och när svampsäsongen kommer igång ordentligt kommer i alla fall jag att göra dessa små godingar igen)
Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Grillad chimichurri

Grillad chimichurri

Chimichurri är en latinamerikansk sås som använda mycket till grillat kött. Det här är en variant av där man grillar grönsakerna, lite grann som vissa mexikanska chilisåser

Beer can chicken

Det är fantatstiskt väder, människorna kommer ut från sina "krypin", och grillarna tas fram. Jag och familjen har hyrt en liten stuga till helgen och vi kommer garanterat att grilla på lördagen
Smördegspajer med gorgonzola

Smördegspajer med gorgonzola

Jaja, jag vet. De här små godbitarna må inte vara de snyggaste, men möjligtvis de godaste. Calles mamma brukar ha dem som drinktilltugg, och jag serverade dem på lillejulafton tillsammans med en grönkålssallad och lite annan plockmat
Ugnsrostad sötpotatis

Ugnsrostad sötpotatis

Idag för första gången på evigheter känner jag riktig värme ute utan att behöva sitta i lä. Det är verkligen så skönt och imorgon är det utlovat 17 grader, man tackar
Panerad kyckling  med tomatsalsa och mozzarella

Panerad kyckling med tomatsalsa och mozzarella

Nu när jag är sjukskriven efter min operation så blir det ju en del tv-tittande på dagarna. Det går varje dag repriser av både Gordon Ramsay´s och Jamiel Oliver´s matlagningsprogram som jag inte sett förut och jag suger åt mig alla bra tips och härliga maträtter som görs

Krämig blomkålsgratäng med baconlindad fläskkotlett

Krämig blomkålsgratäng med baconlindad fläskkotlett. augusti 13th, 2013 | Posted by hannah in Bacon | Billigt | Fläskkött | Gratänger | Grönsaker | LCHF | Middag | Naturens bästa | Ost | Rotfrukter | Sås och dressing
Mexikansk salsa – recept

Mexikansk salsa – recept

Gör egen mexikansk salsa till tacofredagen. Gott till nachos eller tortillas. Och allt annat, om du frågar mig