Degen kan man variera på alla möjliga sätt – här är ett recept som ger ett saftigt och gott bröd som passar även den som vill vill undvika mjölkprodukter
Formbröd från Vego Eco. Hasselnötsbröd från Elin pysslar sött. Äntligen fredag. Och inte vilken fredag som helst, för i dag är det nämligen också dags att presentera alla bidrag till Månadens sötsak
ca 16 st. 50 g jäst. 5 dl ljummet vatten. 3 msk olja. 1 msk sirap. 3 dl havregryn. 1 tsk salt. ca 10 dl vetemjöl (jag tog lite graham och rågsikt också)