eva_dahlman
Potatis

Potatis

  • 11 Recept
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Till de tunna revbensspjällen (ribs) åt vi en klassisk och god potatissallad. Skrapa eller skala potatisen
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

8 st (ca 600 g) jämnstora potatisar ca 2-3 msk (ca 25-40 g) smör eller  flytande margarin 0,5 tsk salt 0,5 dl ströbröd. 8 st (ca 600 g) jämnstora potatisar
Krispiga sötpotatis pommes utan fritös

Krispiga sötpotatis pommes utan fritös

Ni som följer min blogg har nog förstått att jag (och Mattias) älskar sötpotatis. Vi har gjort en hel del hälsosamma och läckra recept där sötpotatis ingår
Ugnsrostad sötpotatis

Ugnsrostad sötpotatis

Sötpotatis tycker vi om att äta och det gör vi så ofta tillfälle ges. Sötpotatis är mycket avlägsen släkt till den vanliga potatisen och är en flerårig krypande ört som tillhör familjen vindeväxter
Krämig potatisgratäng med vitlök!

Krämig potatisgratäng med vitlök!

En rktigt smarrig potatisgratäng, kanske inte så nyttig men, men, ibland så får man gotta till det. Skala och skiva potatis, lök och vitlök tunt
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Denna supergoda och krämiga potatisgratäng åt vi till de smaskiga quornfiléerna som ni fick recept på i gårdagens inlägg
Marinera och grilla potatisen.

Marinera och grilla potatisen.

Först ut ur recepthögen drar vi den marinerade och grillade potatisen. Eftersom köttet tog all plats på grillen så fick potatisskivorna landa i ugnen för att få färg
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

På senare år har jag dock återupptäckt Hasselbackspotatisen, inte så konstigt, potatisarna blir både vackra och får en underbar smak