Mina favoriter

Så här gör du. 
Nyp ihop smör och mjöl med fingrarna. Tillsätt sedan vattnet. Tryck ut degen i en pajform, cirka 24 cm i diameter

Använde detta receptet, men täckte kakan med smält nougat istället. Det blev makalöst gott, och en perfekt efterätt serverad med lite hallonsås, vit chokladsås från Odense och vispad grädde

Ugn. 175 grader. Västerbottenspaj. 1 st aluminium pajform, 14 dl. Deg. 125 g kylskåpskallt smör. 2 dl vetemjöl. 1 msk vatten

(Mina potatisar var mindre i storlek). Vi är potatis älskare i vår familj. Serverar de gärna och ofta. Försöker dock variera potatisen och idag blev det potatisgratäng

Jag blev bjuden på middag hos goda vänner häromdagen och såg det som ett perfekt tillfälle att testa ytterligare en Potatisgratäng från Outinens potatis

"Lindas bakskola" (Tidningen Hembakat) levererar varje gång. ) Enkelt och bra recept. Jag följde Lindas tips att skära kakan i rutor innan frosingen lades på, vilket gjorde det betydligt mindre kladdigt när kakan slutligen skulle läggas på serveringsfatet

Idag handlade jag på vägen hem från Zinq i Hornstull där jag fixar mina ögonfransar. Jag hade en färdig meny för veckan, utom fiskdagen

Har funderat på att grava lite kött under en längre tid, men inte fått tummen ur. I frysen just nu finns ju både älg och dovhjort, så varför inte testa grava båda

När vi fick hem vårt lammkött i höstas fick vi en styckningsdetalj som vi inte fått tidigare år, nämligen en så kallad lammtunnbringa

6 potatisar, skalade och skurna i bitar. 1400 g laxfilé i tärningar

Nu är det dags för årets recepttävling för bloggare anordnad av Cono Sur och Spring Wine o Spirits. En tävling jag även var med i i fjol och hade sen en kanonkväll i Stockholm tillsammans med de andra bloggarna

Jag kom på idé att provade saffran i Smuldeg och det var så goda. Saffrans äppelpaj. Smuldeg. 1 dl strösocker

Hej vänner,. Jag kämpar med min bokföring, men nu är jag snart i mål. Min plan är att sitta tills jag är klar ikväll, och ta ledigt hela dagen imorgon

22 Feb. 19. 28. Twitter. Facebook. Fetaostbiffar. 0kommentarer. Söndagkvällen är kommen och jag hoppas att ni alla samlat nya krafter inför den kommande veckan

Ugnsbakad torsk med chilli & dill sås. & pressad potatis. 2016-10-20, 09. 26. Lagade en super god fiskrätt igår

Godaste rabarberpajen jag ätit. Recept från Buffe' nr 4, 2012. Ca 6 portioner. 2 dl havregryn. 2 dl socker. 1 3/4 dl vetemjöl

Skär köttet i 1 cm tjocka skivor. Strimla rödlöken och finhacka vitlöken. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om i några minuter

Ingredienser Portioner. 4 300 g färsk svamp (t ex champinjoner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 200 g gröna blad (t ex strimlad mangold, grön- eller svartkål eller hel bladspenat) 2 askar färskost (à 200 g) 4 dl mjölk 1 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 2 krm peppar 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) smör till formen Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Sätt ugnen på 250 grader. Kavla ut degen så att den blir lite tunnare. Skär degen i trekanter och dra ut degbitarna så att de blir längre och lite oregelbundna

Blanda ihop vodka, pisang ambon och sprite i ett glas. Fyll på med is. 1 del vodka. 1 del pisang ambon. 1 del sprite

Krustader (varma eller kalla) med fyllning är ett lättgjort tilltugg. Här är en gratinerad variant med chèvreost och hjortronsylt vilket är en farligt god kombo