Mina Favoriter

Har aldrig varit värst förtjust i fläskkotletter så jag har faktiskt aldrig tillagat detta förut. Men idag så fick jag ett infall och ville testa

Ni har väl inte gömt undan grillen för säsongen. Än finns det chans till fina dagar, som gjorda för grillning

Vad är bättre än att vakna upp en lördag och planera för nå go'fika. Om det är precis det ni gör så tycker jag att ni ska planera att göra den här äppelpajen som jag bakade till Isaks födelsedag

1 kg vinbär = 2 liter vinbär. Rensa bären, men de behöver inte repas. Vattenmängden är bara ca. Har det varit torrt innan bären plockas behövs det mer vatten

(4 pers)Lyxräkor. 1 burk cremefraiche. 1 knippe hackad färsk dill. 1 burk röd rom. 2 hackade salladslökar. 1 citron

På nyårsafton vill man helt klart äta något gott, gärna till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Själv tycker jag det är roligt att testa på nya saker, även om det kan vara vanskligt att göra en rätt man aldrig ätit tidigare för första gången när gästerna sitter och väntar

5 fasta potatisar. 1Smör. 1Salt. 1Peppar. 1200 g löjrom. 11 rödlök, finhackad. 11 dl smetana. 1Dill. 1Gräslök, finhackad

Sätt ugnen på 175°C. Tvätta citronen och riv skalet och pressa ut saften. Blanda citronskal och -saft, mynta och rosmarin och fyll steken med det

Rör ihop färskost, senap och dill. Bred på brödskivorna, stansa ut 4 cirklar. Dela laxskivorna på mitten

Plockmat och tilltugg till drinken är alltid populärt. Dom här krustsaderna ovan gjorde jag till barnens skolavslutning som vi åt till plocktallriken, så enkelt och gott och tar inte lång tid alls

Ingredienser Portioner. 4 1 kg tjockskurna revbensspjäll Marinad 1/2 dl äppelcidervinäger 2 msk honung 1/2 dl soja 1/2 dl olja 1 krm svartpeppar 1/2 tsk ingefära Lägg till i inköpslistan

Mannen i huset har länge länge velat att vi skulle göra tjälknöl. Nu är det gjort. Väldig smidigt måste jag säga

Hej på er. Sitter och skriver en handlingslista till Ikea. På torsdag åker jag och mamma med en buss upp till Haparanda för lite shopping

Det här är en paj som kräver både ooooooh och ahhhha och andra superlativ av den enkla anledningen att det är en av minafavoriter

Häromkvällen hittade jag en öppnad burk kesella i kylen och beslutade mig för att göra en paj till middag

Blanda bär och citroner i en hink. Slå över det kokande vattnet. Låt stå i ett dygn. Rör om då och då. Sila saften och väg den

Nu ska jag surfa runt och försöka bli något klokare på det här med trägolv vs parkettgolv, ska jag äntligen få mina vita golv här uppe på ovanvåningen tro

pasta, penne. 1crème fraiche. 1gräddfil. 1kyckling, stor, grillad. 1bacon. 1purjolök, liten. 1röda paprikor. 1fetaost