Gott

Gott

Wienerbröd med tosca

Wienerbröd med tosca

En variant av vanliga enkla bullar som tar mycket längre tid att göra men kräver lika lite arbete som vanliga bullar
Äppelkaka med citron och kardemumma

Äppelkaka med citron och kardemumma

Ingredienser Portioner. 8 bitar Kaka 125 g smör eller margarin 1 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 citron (endast det rivna skalet) 2 ägg 2 msk mjölk 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver Fyllning och garnering 4 medelstora äpplen 1 tsk kardemummakärnor 1 msk strösocker Lägg till i inköpslistan
Chokladtryffel med apelsin

Chokladtryffel med apelsin

Ingredienser Portioner. Ger 12-15 tryfflar 400 g kokta svarta bönor (avrunnen vikt) 4 msk agavesirap 1 msk kokosolja 2 msk kallt kaffe 1 1/2 dl kakao finrivet skal av 1/2 apelsin 150 g mörk choklad finrivet skal av apelsin till garnering Lägg till i inköpslistan
Vridna piroger (Kivrilmis poaca)

Vridna piroger (Kivrilmis poaca)

Har bakat vridna piroger mitt i natten när barna har sovit. Man bakar ut degen med smör mellan varje deg därför blir pirogerna frasiga och riktigt goda
Sockerfritt mangogodis

Sockerfritt mangogodis

Brukar du äta lördagsgodis. Varför då inte göra ditt egna nyttiga mangogodis, både enkelt och nyttigt, helt gjort på naturliga råvaror och utan tillsatt raffinerat socker
Serbisk Choklad-Pralinkaka

Serbisk Choklad-Pralinkaka

I helgen bakade jag den här suveränt goda kakan, den är så smaskig. Receptet fick jag för några år sedan av en kär vän från Serbien och egentligen vet jag inte vad kakan heter men den smakar som en pralin, så därav namnet
Fransk nougat

Fransk nougat

Sätt på ugnen på 150 grader. Koka socker, honung, glykos och vatten i en kastrull tills sockerlagen når en temperatur på 148 grader
Yoghurtglass med bär och choklad.

Yoghurtglass med bär och choklad.

1 liter grekisk yoghurt 1¼ dl honung 1¾ dl florsocker 1 vaniljstång, urskrapad 400 g frysta röda bär, t ex jordgubbar, hallon eller vinbär 100 g mörk choklad, hackad Häll yoghurt, honung, florsocker och urskrapad vaniljstång i en matberedare och mixa
Chokladtårta med vuxensmak

Chokladtårta med vuxensmak

På en irländsk pub för många år sen bjöds det på den här tårtan/kakan. Har haft receptet liggande i säkert femton år utan att det blivit av att baka den
Holländsk chokladtårta

Holländsk chokladtårta

Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret. Bryt chokladen i bitar och låt dem smälta i smöret. Vispa upp äggvitorna och tillsätt sockret