Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Gorgonzolagratinerade fikon

Gorgonzolagratinerade fikon

Sätt ugnen på 230 grader. Skär av bottnarna på fikonen så att de står stadigt i en form. Skär även ett snitt i varje fikon
Äggröra

Äggröra

4 ägg 2-3 msk grädde 1-2 krm salt smör, till stekning
Baconlindad kyckling

Baconlindad kyckling

Helt underbar pasta rätt. 2 pers. 2 kycklingfiléer. 1 pkt bacon. 2 msk färskost. sås. 2 dl grädde. 1 hönsbuljong. 1 dl riven parmesan
Rotfrukter i ugn med entrecôte

Rotfrukter i ugn med entrecôte

Det här är en rätt som passar väl in på IFD. s (inflammation free diet, inflammationsdämpande mat) kriterier
Blåbärscheesecake

Blåbärscheesecake

Cheesecake kan ju vara så mycket olika saker. De kan göras frusna, med gelatin, eller bakade. De som är bakade, som denna, brukar kallas för New York cheesecake
Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Glutenfri pizzadeg

Glutenfri pizzadeg

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda 2 dl ljummet vatten med jästen och fiberhusk. Tillsätt oljan och saltet och blanda runt så allt löser sig någorlunda med varandra

Enkel glutenfri pizzadeg

1. Blanda 2 dl av det ljumna vattnet med jästen och fiberhusken i en bunke. Du sparar alltså 0,5 dl vatten till senare