Linnea's vego

Linnea's vego

  • 31 Recept
En kokbok med stor omtanke om bland annat vegetarianer, veganer och glutenallergiker!
Durralimpa vegan och glutenfri

Durralimpa vegan och glutenfri

25 g jäst7 1/2 dl vatten1 msk olivolja1 msk honung eller sirap1 tsk salt200 g durramjöl250 g rårismjöl2 msk fiberhuskmjöl till utbakning
Vegan Spaghetti alla Puttanesca

Vegan Spaghetti alla Puttanesca

In a medium saucepan, combine the tomato sauce, olives, capers, olive bring, caper brine, garlic and red pepper flakes
Veganer kan få närningsbrist

Veganer kan få närningsbrist

Den som äter en allsidig kost får rätt enkelt i sig alla näringsämnen som den behöver, vilket betyder att tillskott till maten inte är nödvändigt
Vegan Spinach Pancakes

Vegan Spinach Pancakes

Spenatplättar är gott, men något jag gör väldigt sällan. När jag såg att Elina hade gjord vegan spenatplättar var jag inte sen att testa dem
Vegan Licorice Oat Cookies

Vegan Licorice Oat Cookies

Knapriga havrekex med smak av lakrits. Vill du ha en starkare smak av lakrits kan du ta mer än en tesked
Vegan Cauliflower Casserole

Vegan Cauliflower Casserole

En god sidorätt får man genom att rosta olika grönsaker med tomatsås i ugn. Vill man kan man även toppa grönsaksblandningen med ost
Cashewyoghurt (vegan)

Cashewyoghurt (vegan)

6 dl cashewnötter. 4-5 dl ljummet vatten. 9 kapslar probiotika. 1 msk vaniljpulver eller/och rivet citronskal
Raw Burgare

Raw Burgare

Raw Burgare. 15 februari 2017, 11. 00. Glatt överasskad av hur sanslöst goda dessa enkla raw burgare blev. Måste testas och upplevas, fräscht, smaskigt och väldigt mättande
vegan bolognese portion

vegan bolognese portion

Boil a big pot of water for the pasta. Heat up olive oil in a large frying pan. Add diced onion to the pan and fry on a low heat until soft, then add in diced carrot and celery
Healthy Vegan Fettuccine Alfredo

Healthy Vegan Fettuccine Alfredo

Heat the vegan butter or coconut oil in a large pot over medium-high heat. Once melted, add onions and garlic
Vegan Oat Tea Bread

Vegan Oat Tea Bread

Idag tipsar jag om enkla och snabblagade tebröd som passar perfekt till frukost eller som mellanmål. Jag använde mig av mandelmjölk i dessa och därmed är de veganska
Vardagsmat: krämig polenta med stekt svamp

Vardagsmat: krämig polenta med stekt svamp

När jag växte upp åt vi mycket potatis (kanske inte så konstigt eftersom jag växte upp på den skånska slätten med en morfar som var bonde) och den goda knölen kommer alltid att ha en särskild plats i mitt hjärta, men nu när världen ter sig mindre och mindre finns det så många andra kolhydratkällor att byta ut potatisen mot för lite variation
Lailas glutenfria frallor

	
	
		    
	    	    
	    	    
	    	    
	    	    
	    


	0.83/5			
				(6)

Lailas glutenfria frallor 0.83/5 (6)

Lägg matfett i en kastrull. Tillsätt vatten eller mjölk och värm till 37 °C. Smula sönder färsk jäst i en bunke och tillsätt den ljumna vätskan
Vegetariska tacos

Vegetariska tacos

Ibland kan det vara schyssta att variera tacon. Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs