Enchiladas med köttfärs 8 st majstortilla. 11 st gul lök. 1400 g köttfärs. 11 tsk salt. 11 krm peppar. 11 dl vatten. 13 st tomater. 13 dl vatten Hemmets Journal
Chilimajonnäs 1 dl majonnäs. 11 tsk sambal oelek. 10. 5 tsk pressad lime. 11 dl majonnäs hemmagjord eller god köpe 1 tsk sambal oelek 0 Ica kuriren
Quesadilla med skinka och mozzarella 4 skivor kokt eller rökt kalkon eller skinka. 12 tortillabröd. 1salt och peppar. 11 mozzarellaost (skivor av mild hårdost funkar också) www.koket.se