Maritas - Sparade recept - erikal-8

Salsa med mango,avokado och tomat

Ikväll ska några kompisar komma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör. Bla coleslaw, picklad rödlök och en salsa som du får receptet på här

Lindas Goda

Dillstuvad potatis med falukorv

Gjorde dillstuvad potatis och falukorv. Riktig ordentlig mat är så gott och mättande. 4 portioner. 10-12 normalstora kokta potatisar

En bondhustrus godispåse

Ernsts kantarellpaj

125 g smör. 13 dl vetemjöl. 13 msk vatten

www.koket.se

Grillade räkor och dippsås med thaismak

En favorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili. Här är en dipsås som är så god att familjen snudd på slickade skålarna

Ingen rotmos

Grillad torskryggmed kantarellsmör

Kantarellsmör till grillad fast vit fisk. Det kan knappast bli godare. Passa på att njuta av denna rätt innan grillsäsongen är över för detta året

www.vivavinomat.se

Fish taco med avokado, grönsaksplock och rostad majs

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Grönsaker. Skölj och tärna gurka, tomat och paprika. 3. Fisk. Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form

MatHem

Fish taco med pico de gallo

Vi har länge pratat om att äta fish tacos, men det har inte blivit av förrän nu och det måste bli ofta framöver

3 kockar 7 kids

Gambas al ajillo – mat efter väder

Solen visade sig i tre minuter under eftermiddagen och min sommarlovslediga, uppehållsferietjänstarbetande, men nu semesterfirande fru skriker grill i telefonen

Karlstein