Nötköttsrecept

Nötköttsrecept

  • 6 Recept
Portugisisk oxfilé med Madeirasås

Portugisisk oxfilé med Madeirasås

Skiva köttet i 2 cm tjocka bitar. Salta och peppra och bryn i smör i het panna på båda sidor. Lägg sedan upp på ett ugnssäkert fat och ställ svalt
Oxfilé, jordärtskockspuré & rödvinssås

Oxfilé, jordärtskockspuré & rödvinssås

Hej och förlåt för en stor tystnad under veckorna. Dagarna räcker inte riktigt till sen jag började jobba heltid men ska försöka lägga in tidsinställda inlägg under helgerna så det kommer upp under veckorna
Pasta Vinostroga...

Pasta Vinostroga...

Ja eller vad ska man kalla den, vinostroga känns som ett passande namn då köttet jag använt är "stroganoffkött" finns färdigstrimlat på citygross, strimlat oxytterlår
Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika

Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika

Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”