Receptboken

Receptboken

  • 57 Recept
gräddig Laxsoppa

gräddig Laxsoppa

Laxsoppa är en av våra favoriter här hemma. Jag gör den lite på en hoft och brukar lägga ner de rotfrukter vi har hemma för stunden
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar
Chili con carne

Chili con carne

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön paprika 4 dl krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 tärning(ar) köttbuljong 0,5 msk chilipeppar 1 tsk mejram 1 st salt 4 dl vita bönor , i tomatsås 0 st peppar Tillbehör 6 port ris , kokt 0 sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal
Piroger fyllda med köttfärs eller skinka

Piroger fyllda med köttfärs eller skinka

Ingredienser Portioner. 28 stycken 1 pkt färsk jäst (à 50 g) 5 dl mjölk eller vatten (37°C) 1 dl kvarg (1%) 1 tsk salt 2 dl grovt rågmjöl ca 10 dl vetemjöl Köttfärsfyllning 1 gul lök 1 klyfta vitlök 2 morötter 500 g köttfärs 1 msk olja 2 msk tomatpuré 2 dl krossade tomater 1 tsk salt 2 tsk italiensk salladskrydda 1 krm svartpeppar 2 msk sweet chili Skinkfyllning 400 g rökt skinka 1 paprika 4 dl riven ost Pensling ägg Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Pastagratäng med köttfärs och paprika

Pastagratäng med köttfärs och paprika

Hej på er. Hoppas att ni haft en fantastik sommar. Jag just avslutat min första jobbarvecka och det känns otroligt bra att vara tillbaka i vardagsrutiner igen
Korvgryta med rotsaker

Korvgryta med rotsaker

Hoppas ni har det bra alla. Här lyser solen nu på morgonen och termometern visar ca -15 grader. Otroligt vackert, men läste däremot att det skulle snöa idag vilket ju vore lite typiskt
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon. 3 charlottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde
Ajvargratäng med falukorv

Ajvargratäng med falukorv

Skrivet 2016-07-07 Klockan 15. 42. 37. Vi gillar falukorvsrätter här kommer en som har blivit en vardagsfavorit, krämig och god
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Denna supergoda och krämiga potatisgratäng åt vi till de smaskiga quornfiléerna som ni fick recept på i gårdagens inlägg
Gratäng med chorizo & paprika

Gratäng med chorizo & paprika

Så här gör du. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen och löken tunt. Kärna ur och strimla paprika
Kassler stroganoff populärt bland hungriga ungdomar

Kassler stroganoff populärt bland hungriga ungdomar

Sommarlov och huset fullt med hungriga ungdomar. Som tur är köpte jag på mig en stor bit kassler härom dagen så jag kunde laga en dubbel sats kassler stroganoff idag när det var dags för lunch
Kräftbakad laxsida

Kräftbakad laxsida

Gratängtäcke. Pressa vätskan ur kräftstjärtarna. Hacka kräftstjärtarna grovt och blanda med crème fraiche, majonnäs, ost, dill, cayennepeppar och salt
Räktoast med majonnäs

Räktoast med majonnäs

Bred majonnäsen på brödskivorna. Fördela ost, dill och räkor mellan bröden. Grilla i smörgåsgrill eller våffeljärn tills de blir gyllenbruna och osten har smält