Asiatiska Köket

Dela köttskivorna på längden till breda strimlor. Stek dem i het panna med olja, salta och peppra, lägg upp på fat

500 g kycklinglårfilé. 12 msk rapsolja. 11 dl lök, gul hackad. 11 msk vitlök, finhackad. 11 tsk ingefära, färsk finhackad

Dressing. 1 lime, saften 2 tsk sesamolja 2 tsk ljus soja 1 vitlöksklyfta 1 chilifrukt (medelstark). Gör en dressing på limesaft, sesamolja, sojasås, pressad vitlök och en bit av den finhackade urkärnade chilifrukten

2 schalottenlökar (eller 0,5 gul lök). 11 msk rapsolja (eller olivolja). 12-3 kycklingfiléer. 11 msk ingefära, finhackad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 0,5 tsk salt 0,5 tsk chiliflakes 1 klyfta(or) vitlök 2 msk röd currypasta 400 ml kokosmjölk 1 msk japansk soja 1 kruka(or) färsk koriander Tillbehör 3 dl basmatiris , 4 port 300 gram färsk broccoli 1 msk färsk ingefära 1 msk japansk soja 1 msk rapsolja Köp receptet

1. Skär de tinade laxfiléerna i kuber. Salta och peppra laxbitarna runtom. 2. Pressa vitlöken. Hetta upp olja och fräs samman vitlöken med currypastan