billigt

billigt

  • 8 Recept
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget
Krämig korvgryta med chorizo och ostsås

Krämig korvgryta med chorizo och ostsås

Hallå i stugorna. Nu var det ett tag sen jag hann kika in här. Dagar rusar fram och det är mycket annat runtomkring som ska hinnas med också men i skrivande stund har jag satt mig till ro med en kopp kaffe för att beta av lite jobb här vid datorn

Lapskojs

1. Skala potatisen och skär i tärningar. Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk
Lapskojs med rostbiff och dillgurka

Lapskojs med rostbiff och dillgurka

Dillgurka. Skär gurka och schalottenlök i tunna skivor. Blanda med äppelbalsamvinäger, salt och dill. Ställ åt sidan
Lapskojs

Lapskojs

Koka fläskläggen med lök och morötter, samt 6-7 kryddpepparkorn och lagerbladen i ca 1,5-2 timmar, skumma av i början
Inför ännu en jobbvecka

Inför ännu en jobbvecka

Så är sommaren här och jag försöker för tillfället att varva sommarjobb med att passa på att njuta av den fina svenska sommaren