Vissa rätter var och är än idag mer populär bland eleverna än andra och förutom klassikerna tacos och spagetti med köttfärssås så fanns det en rätt på Celsiusskolan i Edsbyn som i stort sett alla älskade, nämligen den Orientaliska färsgrytan
Ta i färsen i blandningen och blanda väl. Färsrätter,. 650g grovmalen nötfärs (gärna av högrev). svensk husmanskost 650g grovmalen nötfärs (gärna av högrev)
