Fileboken

Jag älskar mat som man kan förbereda på morgonen eller gärna dagen innan. Denna fläskfilén är en sådan rätt

Jag hoppas ni har en härlig och skön Alla helgons helg. Här har det varit lugnt och skönt. Igår hade vi bara en halvdag på arbetet så jag slutade redan kl 13 så det var skönt

Innan jag åkte iväg till Berlin så lagade jag denna superenkla middag. Såsen är bara SÅ god. Man vill typ slicka rent tallriken

Idag tänkte jag tipsa om världens enklaste kycklingrecept. Beroende på hur mycket man kryddar såsen så är den ganska mild i smakerna och passar därför både stora och små

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik

 . Detta behövs. 1 fläskfile. 2 st rödlök. 2. 5 dl mellan grädde. 1 kött buljong tärning. 1 tsk sambal oelek. 1 msk soya

4-5 kycklingfiléer eller en grillad kyckling. 11 röd paprika

Ingredienser Portioner. 4 500 g fläskfilé 2 msk smör salt peppar 1 gul lök 250 g champinjoner 2 tsk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 2 msk soja 2 tsk dijonsenap 1 tsk majsstärkelse Till servering kokt ris eller potatis sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5