Potatis

Potatis

  • 5 Recept
Frasig potatisrulle

Frasig potatisrulle

Skala potatisen, riv den grovt. Fräs upp smöret, rör ner och fräs potatisen med pressad vitlök under omrörning några minuter
Franska rårakor

Franska rårakor

Franska rårakor är en kanongod, enkel maträtt med få och billiga ingredienser. Vi käkade våra franska rårakor med en klick hemkokt lingonsylt och en rejäl portion vitkålssallad och rivna morötter
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Tänkte passa på att lägga ut potatiskakan som vi åt på nyårsafton när vi är uppe på hotellrummet och tar det lite lugnt
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Mandelpotatisplättar med löjrom

Mandelpotatisplättar med löjrom

Skala och koka potatisen. Häll av vattnet och pressa potatisen genom en purépress. 4 mandelpotatisar. Gör så här