Ugnsmat

Ugnsmat

  • 81 Recept
Enkel lövbiffsgratäng

Enkel lövbiffsgratäng

Cicci och David kom på middag och då bjöd vi på den här mumsiga gratängen. Receptet är från vardag. nu men jag gjorde om det lite
Fläskfilégratäng med ris

Fläskfilégratäng med ris

Är inte gratänger härliga. Allt i en form, så enkelt att servera middagen och så brukar det ju bli så gott
Kassler med ananas och ris

Kassler med ananas och ris

Detta är troligtvis en rätt som många har ätit i olika varianter av under många år bakåt i tiden. Kassler med ananas i sås som serveras med ris till är en riktig 70-tals klassiker, men den håller än
Bobergs kassler

Bobergs kassler

Kassler toppad med champinjoner och rödlök. Den här maträtten blev vi bjudna på av familjen Boberg för många år sedan och varje gång vi lagar detta kallar vi den för Bobergs kassler
Kassler i ugn med ananas

Kassler i ugn med ananas

Kombinationen kassler och ananas är en riktig barndomsklassiker (hej 80-tal. ). Jag har för mig att mamma brukade gratinera kasslerskivor med ananas och ost i ugnen som hon lagt i högar på en plåt
Färsfyllda paprikor

Färsfyllda paprikor

 Vad härligt med helg. Tycker veckan har gått väldigt långsamt men det är nog för att man inte har ställt om sig riktigt efter semestern och kommit in i vardagslunken igen
Färsfylld paprika à la 70-tal

Färsfylld paprika à la 70-tal

Färsfyllda paprikor känns riktigt 70-tal, men smakar inte illa för det, tvärtom. Färsfyllda paprikor. 4 portioner
PAPRIKOR FYLLDA MED SKINKA

PAPRIKOR FYLLDA MED SKINKA

Efter alla utsvävningar här den senaste tiden är det dags för lite helt vanlig, nyttig och god vardagsmat
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Detta åt vi för några dagar sen. Enkelt & väldigt gott. ) Fyllda paprikor 4 paprikor (blir 4 halvor per person) Ca 250 g köttfärs eller sojafärs Champinjoner 1-2 msk tacokrydda ½-1 dl vatten 2 dl riven ost Värm ugnen till 225° C
Fylld paprika med köttfärsröra

Fylld paprika med köttfärsröra

Jag fick ett spännande recept av min vän och kollega Peter. Det blev söndagens middag. Gott. Jag tog tyvärr inte snackpaprika, men det rekommenderar jag att man gör
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Bryn den rivna löken i olivoljan, ta därefter ii köttfärsen, låt de bryna tillsammans en stund. Tillsätt buljongtärningen och krydda med persilja,oregano,mynta, salt och peppar
Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilé ca 1 kg. 1,8 kg fast potatis. 1 röd paprika. 1 gul paprika. 1 rödlök. Tomater. Fetaost. Marinad. 1-1½ dl olivolja
Skinkfrestelse

Skinkfrestelse

Nu känns det som julen är på väg med stormsteg och julskyltat är det väl i stort sett överallt, julborden och julmarknaderna är många