Lägg fisken på en plåt med bakpapper. Servera salladen till fisken tillsammans med kokt potatis. Tillaga i ugn i ca 15 minuter tills fiskköttet är vitt
Lax är definitivt en av mina favoritfiskar och förutom att ugnsbaka den, så gillar jag att snabbrimma den i saltlag så att den blir riktigt krämig då man steker den
Fisk. Vänd fiskbitarna först i ägget och sedan i ströbrödsblandningen. Hetta upp en stekpanna med olja och smör och stek fiskbitarna på båda sidor tills de får en fin gyllenbrun stekyta
Strö över gremolatan och servera fisken med rödbetor, potatismos och sallad. Salta och peppra fisken och stek i en stekpanna med olja, 3–4 minuter per sida
Dela fisken i bitar och krydda med salt och peppar. Lägg över fisken i en smord ugnsfast form. Vispa ihop mjöl, grädde, chilisås och dill och häll i formen