Soppor

En superenkel och krämig soppa med en söt fin smak som hela familjen gillar. Pumpafrön och krutonger bidrar med härlig crunch

Kavlis kräftsoppa är en riktig klassiker, uppskattad och älskad av otroligt många. Säkert har du blivit bjuden på den hos någon vän och är nu sugen på att göra den hemma

Skala moroten och den skär i bitar. Skölj och strimla purjolöken och sellerin. Fräs morot, purjolök och selleri i en stor gryta med olja

600 g torskfilé 0,5 purjolök 1 fänkål 2 morot 4 potatis 2 klyfta vitlök 400 g konserverade körsbärstomater 1 apelsin 1 fänkål, liten ca 1,2 l vatten 2 fiskbuljongtärning 2 tsk torkad timjan 0,5 g saffran (1 kuvert) 300 g handskalade räkor färsk dill, finhackad olivolja, till stekning

2 schalottenlökar 2-3 morötter 7 dl vatten 3 dl grädde 200 g kräftost 1-2 msk koncentrerad skaldjursfond 1-2 krm cayennepeppar 400 g kräftor, skalade salt smör färsk dill

Ingredienser 125 g färska tortellini t ex ricotta

Ingredienser Portioner. 4 4 morötter 1 msk smör 2 msk vetemjöl 1 l vatten 1 hönsbuljongtärning 400 g kräftost (mjukost) 2 dl crème fraiche salt peppar Till servering 1 burk kräftstjärtar ev dill bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5

Ingredienser Portioner. 4 1 purjolök 3 potatisar 2 morötter 250 g köttfärs 1 msk matfett salt och peppar 1 tsk paprikapulver 500 g krossade tomater 7 dl köttbuljong (tärning och vatten) Till servering hackad persilja bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Koka upp vatten, buljong och lagerblad. Skala eller skrubba morötter och potatis. Skiva morötterna och dela potatisen i bitar, och låt koka i buljongen i 5 minuter

Väderomslag efter en otroligt solig och varm helg. Vi har njutit av vårvädret, grillat korv och pysslat en hel del utomhus

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. En enkel men väldigt god soppa. 1 1/2 liter vatten3 fiskbuljongtärningar800 g fisk (blandade sorter)1 morot1 purjolök1 gul lök1-2 msk olja1 stor hackad vitlöksklyfta1 kuvert saffran (1/2 g)3 tomater2-3 dl creme fraiche300 g räkor2-3 msk färsk strimlad basilikaSalt, vitpeppar, gräslökSkala och ansa grönsakerna och skär dem i tunna fina strimlor

1 liter Kelda® Thaisoppa. 1 grillad kyckling. 100 g glasnudlar. 1 dl hackade cashewnötter. 1 dl hackad färsk koriander