grilla

grilla

Lättlagad rödvinssås

Lättlagad rödvinssås

Ingredienser Portioner. ca 3 dl sås 1 grovhackad schalottenlök 1 skivad morot 2 msk smör 1 msk tomatpuré 3 msk rårörsocker 3/4 dl balsamvinäger 4 1/2 dl rött vin 3 msk konc
Grillspett med krämig potatissallad

Grillspett med krämig potatissallad

1Grilla spetten på direkt värme, snurra så att de blir grillade runtom. Grilla under lock i några minuter till, köttet ska ha en innertemperatur på 70 grader