bröd

bröd

  • 41 Recept
Beatrice Ask bröd med vallmofyllning

Beatrice Ask bröd med vallmofyllning

Ett recept vi prövade från Hela kändis Sverige bakar. Det var en bullängd med en speciell fyllning av kokta vallmofrön som Johan Sörberg var lyrisk över

Danska vallmosnäckor

Smula ner jästen i en bunke. Låt smöret smälta i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt vätskan bli fingervarm, ca 37 grader
Ljus surdeg av vetemjöl

Ljus surdeg av vetemjöl

Dag 1. Blanda mjöl, vatten och socker i en skål och vispa om. Täck skålen med plastfolie eller en fuktig duk och låt stå i rumstemperatur i 2 dygn
Pistagesemla!

Pistagesemla!

Bakade ju både kanelbullar och semmelbullar i fredags. På söndagseftermiddan kom herrn i huset hem efter tre veckor till havs, så det firades med en semla
Pistagesemlor

Pistagesemlor

Gröp ur semlorna och blanda lite av brödinkromet med pistagemassan och lite mjölk eller grädde. Vetebröd
Glutenfria kanelbullar

Glutenfria kanelbullar

Idag bakar jag utan gluten inför nästa helgs födelsedagsfika. Bland annat har jag bakat kanelbullar. En liten, liten tendens till att vara "gummiaktiga", om man vet om att de är bakade utan gluten, men smakar precis som vanliga kanelbullar
Rabarber/kanel/vanilj-bullar

Rabarber/kanel/vanilj-bullar

Tillbaka igen. Eftersom det inte blev någon bak uppdatering förra helgen lägger jag nu upp förra veckans góbullar med smak av rabarber, kanel och vanilj
Saffransbullar med vaniljkräm

Saffransbullar med vaniljkräm

De här bullarna är så vansinnigt goda. Om jag bara fick välja en saffransbulle så skulle jag nog faktiskt till och med välja den här framför lussekatten
Supergoda recept på scones!

Supergoda recept på scones!

Enkla, snabba och supergoda recept på scones. De passar lika bra som frukost eller mellanmål. Ingredienser

Snabba scones-frallor

Vi låg i sängen för länge för att jag skulle hinna baka bröd med jäst. Därför slängde jag ihop bröd som jag vill kalla scones/frallor
Snabba tekakor

Snabba tekakor

Bröd. Bakpulverbröd,. Snabba tekakor. Hej. Hoppas helgen har varit bra. Vi har njutit av underbart höstväder, mer såna dagar tack
Maffiga kanelbullar!

Maffiga kanelbullar!

Tjingeling,. Här sitter jag med datorn i knät, trötta och febriga barn i soffan och en kopp te på igång – jag har nog ett par vakna timmar till framför mig skulle jag gissa på
Citron&Vanilj Wienerlängd

Citron&Vanilj Wienerlängd

Wienerbröd. Wienerbröd. Citron&Vanilj Wienerlängd. 16 april 2019 @ 21. 38. Jag gillar kombinationen vanilj och citron
Kanelbullar i långpanna

Kanelbullar i långpanna

Kanelbullar hör ju sommaren till men det kanske inte lockar lika mycket att ställa sig inne i värmen och baka så här kommer ett himla smidigt tips på kanelbullar i långpanna
Kanelbullar - diabetiker

Kanelbullar - diabetiker

Smula jästen i en degbunke eller köksmaskinens skål. Häll på den ljumma mjölken och låt jästen lösa sig
Semlor, olika varianter

Semlor, olika varianter

25 g jäst. ½ dl strösocker1 nypa salt½ tsk kardemummakärnor, mortlade50 g smör, rumsvarmt4–5 dl vetemjöl
Semla med lakrits och citron!

Semla med lakrits och citron!

Bullar och vetebröd den. Semla med lakrits och citron. Skrivet i. 01 Mars 2017, kl 22. 46 / Direktlänk. Det blev semlor bakade trots allt
Sockerfri semla till bebis

Sockerfri semla till bebis

Eftersom jag själv älskar semlor tyckte jag att det var kul om jag kunde göra en sockerfri variant som även Inga-Lisa kunde få äta
Saffranssemlor

Saffranssemlor

Gör så här. Smula jästen i en bunke. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till max 37°. Häll det över jästen