Förra helgen bakade jag en ananaskaka och efter det fick jag en förfrågan om att göra en äggfri variant eftersom den såg så god ut (men pga allergi kan de inte äta ägg)
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt oljan och saften av apelsinen. Rör ner resten av ingredienserna. Häll smeten i en 1 ½ liters smord sockerkaksform
Kladdkaka… kladdig, sensuell, enkel, snabb och som samtidigt ger en känsla av vardagslyx… på samma gång som den är naturligt glutenfri, mjölkfri och utan vitt socker
Kladdkakan verkar vara den mest älskade kakan av dem alla. Tidningar har tävlingar om bästa kladdkakan, det finns böcker med bara kladdkakor och det finns sajter med bara kladdkakerecept