1, Bryn färsen i olja tills det fått fin färg i en stor gryta. Egentligen ska man använda högrev i Markus Aujalays Chili con Carne men vi använde nötfärs och serverade med ris och lite creme fraiche istället
Jag slängde ihop ett långkok i lergryta och det blev mumsigast. Om du har hela tomater, så krossa dem genom att klippa direkt i burken med en sax, och häll sedan ut i botten av lergrytan
