Vegetariskt

Vegetariskt

Pannkakor

Pannkakor

Ingredienser Portioner. 10 st 3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg smör till stekning Lägg till i inköpslistan
Jollof rice

Jollof rice

Jag gjorde mitt ris vegetariskt och serverade det med friterade kokbananer. Jollof rice är en smakrik och kryddig risrätt från Väst Afrika
Pizzasås

Pizzasås

Fräs hackad lök och finhackad vitlök i en kastrull med olivolja tills löken är mjuk och blank. Tillsätt tomater, chilisås, salt, peppar och oregano och sjud såsen i ca 20 minuter
Bamye- Irakisk okragryta

Bamye- Irakisk okragryta

Bamye- Irakisk okragryta. Bamye är en mustig köttgryta med okra i tomatsås. En populär rätt från mellanöstern där varje land har sitt eget sätt att laga den på
Finsk Kålrotslåda

Finsk Kålrotslåda

Finsk Kålrotslåda. 17 november 2015 @ 20. 14. Igår kokade jag fläsklägg, kokade två rejäla bitar. Den ena fläskläggen åt vi igår med rotmos och Finsk Kålrotslåda
Morotslåda

Morotslåda

Koka riset mjukt i vattnet, häll av ev. överflödigt vatten och tillsätt mjölken och de rårivna morötterna
Halloumi carbonara

Halloumi carbonara

Ingredienser Portioner. 4 400 g spaghetti 200 g halloumiost 1 msk rapsolja 1 stor riven vitlöksklyfta 2 dl vispgrädde 4 äggulor 1 dl riven parmesanost 2 krm salt 1/2 tsk svartpeppar 1/2 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan
Akara - friterade bönbollar med het tomatsås

Akara - friterade bönbollar med het tomatsås

Blötlägg bönorna över natten eller minst 10 timmar. Häll av, skölj och låt dem rinna av. Dela, kärna ur och hacka chilin grovt (behåll fröna om du vill ha mer hetta)
Klassisk löksoppa

Klassisk löksoppa

Ingredienser Portioner. 4 7 gula lökar 2 tsk socker 2 tsk torkad timjan 1 1/2 tsk torkad mejram 1/2 dl konc grönsaksfond 1/2 dl vitt vin 1 1/4 l vatten ev färsk timjan till garnering 3 msk olivolja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Halloumi Stroganoff

Halloumi Stroganoff

1 dl torra röda linser (ca 2 dl kokta). 1200 g halloumi. 12 morötter
Dhal, indisk linsgryta

Dhal, indisk linsgryta

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Färskpotatisgratäng

Färskpotatisgratäng

Det var verkligen inte svårt att gå upp och bege sig till arbetet idag efter några veckors semesterledighet
Aubergine och zucchinilasagne

Aubergine och zucchinilasagne

Detta var riktigt gott. Jag fann receptet på Viktväktarnas hemsida och ville testa det. Fotot på rätten såg så lockande och god ut att jag inte kunde låta bli
Vegetarisk pastasås

Vegetarisk pastasås

Köttfri måndag. Spaghetti bolognese är en klassiker, men här blir det en tomatsås med grönsaker i stället
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Sätt ugnen på 225°C. Mät upp mjöl och salt i en bunke. Blanda. Vispa ned mjölken lite i taget för att få klumpfri smet
Enkel tomatsås

Enkel tomatsås

Sätt ugnen på 200 grader. Klyfta tomater och rödlök. Strimla paprikan. Lägg dem i en en ugnsfast form. Pressa på vitlöken och ringla över olivoljan