Mat till vardagen

Mat till vardagen

  • 41 Recept
Granola /Müsli

Granola /Müsli

Ett nyttigare allternativ till köperyoghurt är Kesella och koncentrerad juice. Blanda i så mycke juice som du tycker, tills det fått en smak du gillar
Vegetarisk måndag

Vegetarisk måndag

Servera till blomkålsris (se recept i min blogg), spenatsallad eller vad du vill. Pofiber , 1 ägg till panering. Forma till lagom stora biffar och stek i hög värme ca 3 min på varje sida. Pofiber , 1 ägg till panering
Recept med grillad kyckling

Recept med grillad kyckling

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>. Tillsätt även fräst gul lök om så önskas. Gratinera mitt i ugnen i 200° tills fin färg, ca 20 min
Världens godaste Carbonara

Världens godaste Carbonara

Fräs sakta tills de mjuknat utan att ta färg, i ca fem minuter. Häll ner äggsmeten i pannan, tillsätt hälften av de båda ostsorterna
Chiapudding med mangobotten

Chiapudding med mangobotten

Jag älskar att göra helgfrukostar till något extra. Den här chiapuddingen har jag redan lagt upp receptet på tidigare, men då bilderna som hörde till blev så fula har jag försökt att ta en bättre bild
Shakshuka

Shakshuka

Tillsätt väl sköljda vita bönor och skivade minitomater. Fräs all lök i en liten gryta, tills den blir mjuk och glansig
Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Dessutom låg både Filter och Allt om mat på hallgolvet och väntade på mig när vi klev över tröskeln. Till på köpet fick jag uppmaningar om att inte ge henne äppeljuice och jag kände mig som en dålig mamma (för äppeljuicen alltså, inte för att hon skrek
Sallad nicoise med grillad lax

Sallad nicoise med grillad lax

Skölj och halvera tomaterna och skölj och skär gurkan i bitar. Blanda samman kokt potatis, sallad, tomat, oliver och gurka med dressingen
Sallad nicoise med sotad tonfisk

Sallad nicoise med sotad tonfisk

Bryt roman salladen i bitar, skär tomaterna och skiva rädisorna. 15 körsbärstomater. 15 körsbärstomater. Här kommer recept på en så god sommarsallad
Kycklinggryta med svamp och vitlök

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar. Hetta upp en stekpanna och bryn kycklingbitarnai rapsolja till de fått en gyllenbrun färg runt om
Portergryta

Portergryta

Koka ca 30 min tilltills allt är mjukt. En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten