Idag är det ett klassiskt godis som vi ofta njuter av under julen, i alla fall i min familj. Mozartkulan gjordes för första gången år 1890 för att fira 100-årsdagen av Mozarts död
Nästa steg i vårt julknarkande (som hade gjort vilken SVT-julvärd eller Benjamin Syrsa-figur som helst avundsjuk) är ett recept på ett väldigt gott julgodis, nämligen Rocky Road
Här kommer julgodis nummer 5. . Det är samma recept som på chokladkolan som jag bloggat om tidigare, med skillnaden att den här är strösslad med krossade polkagrisar
Ät och njut av ditt julgodis. Koka upp socker, grädde och sirap. Rör om och sänk sedan plattan och låt småkoka i ca 10 min till 125 grader eller tills kolprovet håller
Finns det något som är mer passande än att baka lite julgodis. Nej exakt, så jag ville tipsa om wienernougat, något som jag inte gjorde förra julen, utan gjorde mest lite snöbollar, snickersbollar, cornflakesgodis och polkabräck
Den här veckan är det julgodis som gäller för hela slanten här hos Tessanbakar. Godsakerna nedan är, precis som gårdagens tryffel, mina bidrag till Pampas Delis julgodistävling
